Jose David Ruz Acevedo

Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.

• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
• Atención a reclamaciones de clientes de manera profesional y eficaz para su satisfacción.
• Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
• Ejecución de tareas de apertura y cierre del restaurante, incluyendo caja.

Coordinación y supervisión de actividades diarias del local.

• Atención al cliente y solución de problemas en tiempo y forma.
• Control de inventarios y gestión de pedidos de productos.
• Contratación, capacitación y dirección del equipo de trabajo.
• Mantenimiento y cuidado de instalaciones y equipos del local.
• Análisis de datos de ventas y rendimiento del local.
• Manejo de quejas y sugerencias de clientes, mejorando la satisfacción del cliente.

Atención y servicio amable y cortés a los clientes al realizar la entrega de los pedidos.

• Entrega de los pedidos a los clientes en tiempo y forma siguiendo las rutas de reparto.
• Verificación de que el pedido está completo y listo para su entrega al cliente final.
• Conducción responsable y ajustada a las normativas de tráfico vigentes.
• Gestión de cobros, tanto en efectivo como con tarjeta, y entrega de comprobantes.
• Conducción en diversos turnos, tanto durante el día como en la noche.

Conducción del vehículo siguiendo las rutas establecidas.

• Contacto con los clientes para confirmar su disponibilidad y el lugar de entrega.
• Comprobación de que la carga coincide con el albarán de ruta.
• Planificación de la ruta más eficiente para agilizar la entrega de mercancías.
• Conducción en diversos turnos, tanto durante el día como en la noche.