JORDI MARTÍNEZ CUADRADO
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Encargado
One Sushi Club
Girona
2017.09 - Actual
- Gestió personal (horaris, formació, contractació).
- Gestió econòmica (caixes, taules, stock, proveïdors).
- Organització esdeveniments, shows, càterings i projectes.
- Gestió xarxes socials.
Encargado
Secret Platja d'Aro
2019.09 - Actual
- Gestió personal (horaris, formació, contractació).
- Gestió econòmica (caixes, taules, stock, proveïdors).
- Organització esdeveniments, càterings i projectes.
- Gestió xarxes socials.
Camarero
Secret Girona - Terrassa Hotel Ultònia
2017.06 - 2018.09
- Barra.
- Cocktails.
- Servei de càterings.
Camarero
One i Mondo
Girona
2016.01 - 2017.09
- Barra.
- Cocktails.
- Ajudant magatzem i proveïdors.
Camarero
Black & White Platja d'Aro
2014.09 - 2016.01
- Barra i servei de taules.
- Caixa.
- Ajudant magatzem.
- Xarxes socials.
Formación
Batxillerat -
Escola Vedruna
PalamósComunicació cultural -
Universitat de Girona
Especialització community manager -
UOC
2001.04 -
Enfatiza tus habilidades clave
Gestor d'equips i de personal amb responsabilitat, comunicació i lideratge Des del 2016 treballo per el mateix grup dedicat a l'hosteleria, restauració i oci nocturn Els meus inicis van ser com a cambrer però gràcies a que soc una persona inconformista i apassionada per aquest món vaig poder guanyar-me la confiança dels propietaris desenvolupant una gran capacitat de lideratge, de gestió de l'equip i dels projectes i amb una gran visió comercial per l'empresa fins a convertir-me en encarregat i responsable d'un restaurant de sushi/bar de copes i un bar musical amb terrassa
Els softwares i eines que més domino son: The Fork Manager, Revo, Forvenues i Canva
La meva idea és seguir avançant laboralment i desenvolupant-me per continuar trobant reptes a nivell de responsabilitats amb la possibilitat de reubicar-me si fes falta
Cronología
Encargado
Secret Platja d'Aro
2019.09 - Actual
Encargado
One Sushi Club
2017.09 - Actual
Camarero
Secret Girona - Terrassa Hotel Ultònia
2017.06 - 2018.09
Camarero
One i Mondo
2016.01 - 2017.09
Camarero
Black & White Platja d'Aro
2014.09 - 2016.01
Especialització community manager -
UOC
2001.04 -
Batxillerat -
Escola Vedruna
Comunicació cultural -
Universitat de Girona