Jeymmy Patricia Blanco Moreno
Resumen profesional
Responsable de tareas de limpieza diligente y eficiente. Capaz de trabajar en distintos entornos y brindar un servicio excepcional. Busco sumarme a un equipo proactivo. Cuento con grandes cualidades para la elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo con las indicaciones del establecimiento. Deseo unirme a un equipo con el que continuar desarrollando mis habilidades.
Ayudante de cocina con vocación y años de experiencia. Poseo gran habilidad para seguir recetas de forma minuciosa, utilizar distintos métodos de cocina con una amplia variedad de ingredientes, y manipular alimentos de forma segura.
Datos destacados
20
20
years of professional experience
Experiencia
Limpieza de centros hospitalarios
Serveo
Granada "Virgen de las Nieves", Andalucía
03.2022 - 11.2025
- Limpieza y desinfección profunda en áreas interiores y zonas exteriores.
Camarera de restaurante
Hote Santos playa D` en Bossa, Ibiza
Ibiza, Baleares
04.2021 - 10.2021
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
Limpiadora
Serymar
Granada, Andalucía
04.2020 - 05.2020
- Limpieza y desinfección profunda en áreas interiores y zonas exteriores.
- Bajo demanda
Limpieza Centros hospitalarios
Clece
Granada, Andalucía
09.2017 - 10.2020
- Limpieza y desinfección profunda en áreas interiores y zonas exteriores.
Restaurante la Fontana
Juan Fontana
Granada, Andalucía
06.2016 - 11.2016
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
Restaurante El Rinconcillo
El rinconcillo
Granada, Andalucía
03.2016 - 05.2016
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Camarera y Auxiliar de cocina
La Hacienda Plaza Restaurante
Granada, Andalucía
04.2013 - 10.2015
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
Encargada de sala
Asociación Cortijo ¨La Matanza¨
Granada, Andalucía
10.2008 - 11.2010
- Definición y supervisión del cumplimiento de los diferentes protocolos de actuación del servicio antes, durante y después del mismo.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Toma de pedidos y asesoramiento acerca de la oferta del establecimiento.
Coordinadora de eventos
Catering Alhambra y Bernina
Granada, Andalucía
09.2007 - 11.2008
- Supervisión de la calidad en la prestación de servicios durante el evento.
- Supervisión de montaje y desmontaje de infraestructuras para eventos.
- Resolución rápida y eficaz de problemas e imprevistos durante el evento.
- Emplatado de el Menú correspondiente
Camarera
Starbucks Coffe España S.L
Madrid, Madrid
11.2005 - 06.2006
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
Formación
Formación de limpieza y desinfección de mobiliario - COVID Manejo de maquinas indutriales
SERYMAR
Granada 03.2020 - 04.2020
Bachillerato - Bachillerato
Colegio María Teresa Camargo
Bogotá " Colombia" 11.1998 -
Curso de Ingles - Básico
Instituto Meyer
Colombia 02.1999 - 05.1999
Enfatiza tus habilidades clave
- Desenvuelta y rápida con el servicio al cliente, conocimientos de higiene alimentaria, conocimiento de cocina Adopto una actitud de fortaleza y buen humor ante las situaciones de carga laboral, trabajadora, seria y profesional
- Puntualidad y actitud responsable
- Meticulosidad y atención al detalle
- Disponibilidad horaria
- Eficiencia
- Adaptabilidad a distintos entornos
- Mantenimiento del orden y limpieza
- Cumplimiento de instrucciones
- Trabajo en equipo
Cronología
Limpieza de centros hospitalarios
Serveo
03.2022 - 11.2025
Camarera de restaurante
Hote Santos playa D` en Bossa, Ibiza
04.2021 - 10.2021
Limpiadora
Serymar
04.2020 - 05.2020
Formación de limpieza y desinfección de mobiliario - COVID Manejo de maquinas indutriales
SERYMAR
03.2020 - 04.2020
Limpieza Centros hospitalarios
Clece
09.2017 - 10.2020
Restaurante la Fontana
Juan Fontana
06.2016 - 11.2016
Restaurante El Rinconcillo
El rinconcillo
03.2016 - 05.2016
Camarera y Auxiliar de cocina
La Hacienda Plaza Restaurante
04.2013 - 10.2015
Encargada de sala
Asociación Cortijo ¨La Matanza¨
10.2008 - 11.2010
Coordinadora de eventos
Catering Alhambra y Bernina
09.2007 - 11.2008
Camarera
Starbucks Coffe España S.L
11.2005 - 06.2006
Curso de Ingles - Básico
Instituto Meyer
02.1999 - 05.1999
Bachillerato - Bachillerato
Colegio María Teresa Camargo
11.1998 -