Jennifer Salom
Resumen profesional
Cocinera rápida y eficiente. Cuento con grandes cualidades para la elaboración de platos, salsas y aliños de acuerdo con las indicaciones del establecimiento. Deseo unirme a un equipo con el que continuar desarrollando mis habilidades.
Datos destacados
1
1
year of post-secondary education
11
11
years of professional experience
Experiencia
cocinera asalariada
La Cucanya
vng, barcelona
2023.05 - 2026.06
- Lectura de las comandas y organización de los platos según su tiempo de preparación.
- Mise en place, preparación de comida, condimentación y presentación de platos.
- Asistencia permanente al jefe de cocina y asunción de responsabilidades en su ausencia.
cocinera
Macot
vng, Barcelona
2020.02 - 2023.01
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres.
- Control de la higiene del personal a cargo y de la cocina.
cocinera
L'ànima Bistró
vng, Barcelona
2017.03 - 2020.01
cocinera
residencia Albarrosa
viladecans, Barcelona
2015.06 - 2017.06
Formación
grado superior - biologia y quimica
teresa mañé
Vilanova i la Geltrú, B 2021.09 - 2022.06
ayudante cocina - restauración
imet
Vilanova i la Geltrú, B 2014.09 - 2015.06
imet
Vilanova i la Geltrú, BEnfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad, seriedad y compromiso (virtud fuerte)
- Versatilidad
- Organización de la cocina
- Proactividad
- Elaboración de recetas variadas
Idiomas
Español
Nativo
C2
frances
Intermedio avanzado
B2
Inglés
Intermedio
B1
arab
Principiante
Información adicional
Cuento con carné de conducir y vehículo propio.
Me encanta viajar y degustar el arte culinario así poder fusionar.
Cronología
cocinera asalariada
La Cucanya
2023.05 - 2026.06
grado superior - biologia y quimica
teresa mañé
2021.09 - 2022.06
cocinera
Macot
2020.02 - 2023.01
cocinera
L'ànima Bistró
2017.03 - 2020.01
cocinera
residencia Albarrosa
2015.06 - 2017.06
ayudante cocina - restauración
imet
2014.09 - 2015.06
imet