Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Ignacio Cebrián Alarcón

Ignacio Cebrián Alarcón

Resumen profesional

Directivo hotelero con 15 años de experiencia en la gestión de hoteles de 4 y 5 estrellas en España y Europa. Especializado en la implementación de estándares de marca, optimización de resultados económico-financieros y de calidad, apertura y renovación de propiedades, y liderazgo de equipos. Experiencia en gestión de relaciones con propiedades y joint ventures.

Datos destacados

23
23
years of professional experience
2009
2009
years of post-secondary education

Experiencia

Hotel Manager

INNSIDE by Meliá Barcelona Apolo
Barcelona
11.2023 - 12.2025
  • Implementación de estándares corporativos de INNSIDE by Meliá.
  • Mejora de indicadores económicos y de calidad.
  • Gestión de relaciones estratégicas con la propiedad.
  • Optimización de inversiones y gestión de obras.
  • Consecución de certificaciones BREEAM y Biosphere.

General Manager

Sol Beach House Mallorca, Sol Beach House Ibiza
Baleares
04.2016 - 10.2023
  • Dirección integral de dos resorts de referencia en el segmento lifestyle.
  • Liderazgo en proyectos de reforma, rebranding y apertura de nuevas instalaciones.
  • Designado Cluster GM en Sol House Ibiza (2017).

Task Force

Meliá Hotels International
01.2009 - 01.2021
  • Participación en proyectos internacionales de apertura, obras, y rebranding en Suiza, Grecia y España: TRYP Berne, Meliá Athens, Meliá Hacienda del Conde, Meliá Jardines del Teide, Meliá & INNSIDE Fuerteventura.

Resident Manager

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca
05.2010 - 03.2016
  • Subdirección de los hoteles TRYP Palma Bellver, TRYP Barcelona Apolo, TRYP Valencia Azafata y Sol Falcó Menorca 4
  • .
  • Implementación de nuevos estándares de marca.
  • Supervisión de proyectos de reforma parcial.
  • Gestión cluster en F&B y ventas, con impacto positivo en ingresos.
  • Consolidación de resultados operativos y reputación de marca.

Management Development Program

Meliá Costa del Sol
Torremolinos
03.2009 - 04.2010
  • Programa intensivo de formación directiva.
  • Experiencia transversal en todas las áreas de gestión hotelera.

Carrera inicial en hospitalidad

01.2003 - 01.2009
  • Recepcionista, Asistente de Front Office Manager y Front Office Manager.

Formación

Máster - Turismo Internacional

UPV & UNWTO, Valencia

Grado - Turismo

Università degli Studi di Siena
01.2001 - 01.2002

Grado - Turismo

Universitat de Valencia, Valencia
01.1999 - 01.2003

Enfatiza tus habilidades clave

  • Dirección estratégica de hoteles y resorts
  • Optimización de resultados financieros y operativos
  • Gestión de proyectos de reforma y aperturas
  • Liderazgo de equipos
  • Relación con propiedades
  • Relación con joint ventures
  • Implantación de sistemas de gestión de calidad
  • Gestión y certificación medioambiental
  • Negociación y resolución de conflictos
  • Relación con los clientes
  • Organización del trabajo
  • Motivación y liderazgo

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Italiano
Intermedio avanzado
B2
Francés
Básico
A2
Catalán
Avanzado
C1

Cronología

Hotel Manager - INNSIDE by Meliá Barcelona Apolo
11.2023 - 12.2025
General Manager - Sol Beach House Mallorca, Sol Beach House Ibiza
04.2016 - 10.2023
Resident Manager - Meliá Hotels International
05.2010 - 03.2016
Management Development Program - Meliá Costa del Sol
03.2009 - 04.2010
Task Force - Meliá Hotels International
01.2009 - 01.2021
Carrera inicial en hospitalidad -
01.2003 - 01.2009
Università degli Studi di Siena - Grado, Turismo
01.2001 - 01.2002
Universitat de Valencia - Grado, Turismo
01.1999 - 01.2003
UPV & UNWTO - Máster, Turismo Internacional
Ignacio Cebrián Alarcón