GABRIELLA RUSSOLILLO
CASTELLDEFELS
Resumen profesional
Como ayudante de cocina, brindo apoyo en la preparación y elaboración de platos. Busco trabajar en un ambiente de equipo, utilizar habilidades de organización y puntualidad. Ofrezo mi experiencia y dedicación en la cocina.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
16
16
years of professional experience
Experiencia
Dependienta de panadería
Granier
Castelldefels, Barcelona
2025.09 - 2025.12
- Manejo de caja registradora y sistemas de cobro.
- Participación en la selección de proveedores de materia prima.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Atención personalizada al cliente en mostrador y mesas.
Dependienta de heladería
Jijonenca sirvent verdu
Castelldefels, Barcelona
2025.05 - 2025.09
- Manejo de caja registradora y procesamiento de pagos electrónicos y en efectivo.
- Preparación de conos, copas y otras presentaciones de helados.
Ayudante de cocina
La tremenda hamburguesería Gourmet
Castelldefels , Barcelona
2024.11 - 2025.04
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
Ayudante
Casanova beach club
Castelldefels, Barcelona
2024.01 - 2024.10
- Apoyo en el mantenimiento, la limpieza y el orden de las áreas trabajadas.
- Carga y descarga, transporte y manipulación de materiales y equipos.
- Apoyo en toda otra actividad inherente al cargo, de acuerdo a la necesidad.
Ayudante de cocina
Amuni' restaurante italiano pizzeria
Castelldefels, Barcelona
2022.05 - 2022.09
- Emplatado de acuerdo a las indicaciones del responsable de cocina.
- Preparación de platos simples y aliños de acuerdo a las indicaciones recibidas.
- Mantenimiento de la limpieza en la cocina y las zonas comunes.
- Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
- Control de la caducidad y del estado de los productos puestos a disposición.
- Comprobación de que se cumpla con los estándares de higiene y desinfección.
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina.
- Atención y resolución de reclamaciones de los clientes sobre la comida.
- Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
- Gestión y organización de las tareas de los ayudantes de cocina.
- Control de la limpieza de la cocina al final del día y alistamiento para la jornada siguiente.
- Preparación de la producción necesaria para cada turno de trabajo.
Cocinera
Conrado' s café
Hospitalet de llobregat, Barcelona
2021.09 - 2022.04
- Tareas realizadas: preparaciones, pedidos, comandas, friegaplatos.
- Tareas realizadas: barra, cafetería, preparación de crepes, caja.
Ayudante de cocina
SOCIETAT RECREATIVA URBANROOTS TAPAS, BURGER
Santa coloma de cervello', Barcelona
2019.09 - 2020.10
Dependienta de heladería
ENCARGADA
Terrassa, Barcelona
2018.10 - 2020.02
- Servicio al cliente amable y eficiente en la venta de helados y productos.
- Preparación diaria de helados y postres siguiendo recetas y estándares establecidos.
Ayudante en general
Napoles
2018.07 - 2018.10
Camarera y cocinera
NONNA TITTI
Nápoles
2018.01 - 2018.07
Dependienta de rostisseria
Piro sabor
2017.07 - 2017.12
Cocinera
Dino & peppe
Nápoles
2016.12 - 2017.07
Dependienta de pastelería/panaderia/rostisseria
DULCE Y SALADO
Nápoles
2015.05 - 2015.11
Encargada
AVENIDA CAFÉ NAPOLES
Nápoles
2010.02 - 2015.05
Formación
BACHILLERATO - undefined
GIUSTINO FORTUNATO
ESO - undefined
INSTITUTO RUSSO 2
Enfatiza tus habilidades clave
- Capacidad de trabajar en equipo
- Organización y eficiencia
- Amabilidad y simpatía
- Manejo de caja registradora
- Atención al cliente
- Trabajo en equipo
Personalizado
Y6546539V
Cronología
Dependienta de panadería
Granier
2025.09 - 2025.12
Dependienta de heladería
Jijonenca sirvent verdu
2025.05 - 2025.09
Ayudante de cocina
La tremenda hamburguesería Gourmet
2024.11 - 2025.04
Ayudante
Casanova beach club
2024.01 - 2024.10
Ayudante de cocina
Amuni' restaurante italiano pizzeria
2022.05 - 2022.09
Cocinera
Conrado' s café
2021.09 - 2022.04
Ayudante de cocina
SOCIETAT RECREATIVA URBANROOTS TAPAS, BURGER
2019.09 - 2020.10
Dependienta de heladería
ENCARGADA
2018.10 - 2020.02
Ayudante en general
Napoles
2018.07 - 2018.10
Camarera y cocinera
NONNA TITTI
2018.01 - 2018.07
Dependienta de rostisseria
Piro sabor
2017.07 - 2017.12
Cocinera
Dino & peppe
2016.12 - 2017.07
Dependienta de pastelería/panaderia/rostisseria
DULCE Y SALADO
2015.05 - 2015.11
Encargada
AVENIDA CAFÉ NAPOLES
2010.02 - 2015.05
BACHILLERATO - undefined
GIUSTINO FORTUNATO
ESO - undefined
INSTITUTO RUSSO 2