Francisco Javier Puertas Santiago

• Especializado en servicio de desayunos y brunch.

• Barista trabajando con café de especialidad.

• Atención al cliente y optimización de ventas, ofreciendo siempre un servicio de calidad

• Camarero de barra y de sala, especializado en ofrecer servicio de calidad durante desayunos, almuerzos y cenas.

• Camarero de barra, elaborando y preparando bebidas y cafés para los compañeros de sala, atendiendo a los clientes consumiendo en la barra, reposición de productos así como limpieza y pedidos semanales.
• Camarero de sala, sirviendo bebidas y platos de comida a los comensales, atendiendo sus necesidades y asegurándose de que estén lo más a gusto posible.

• Coordinación de las tareas de comedor y terraza, servicio de comidas y bebidas, enlace entre la cocina y los comensales.

• Técnico de mantenimiento y funcionamiento del túnel de lavado.

• Encargado del servicio de lavado, planchado y secado del producto, así como el transporte y recogida del mismo.