FATIHA AHMED MOHAMED
Datos destacados
6
6
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera jefa de sala
VIPS CEUTA
CEUTA , CEUTA
2024.05 - Actual
- Diseño y actualización de la carta en colaboración con el equipo de cocina.
- Supervisión diaria de la operatividad del servicio en sala, asegurando máxima calidad.
- Elaboración de horarios y asignación de turnos al personal de sala.
- Gestión de inventarios y pedidos de suministros para el servicio.
MONITORA
CEUTA, CEUTA
2022.08 - 2023.02
- Cuidado, orientación y supervisión diaria del grupo a cargo.
VOLUNTARIADO CRUZ ROJA
CEUTA, CEUTA
2019.07 - 2022.02
- Gestión y distribución de ayuda humanitaria en zonas de conflicto.
FORMADORA EN PRIMEROS AUXILIOS
CEIUTA, CEUTA
2021.11 - 2021.11
- Enseñanza de conceptos teóricos sobre anatomía y fisiología, incluido el sistema respiratorio y cardiovascular.
- Enseñanza de los procesos relacionados con la atención y el soporte vital de paciente.
- Enseñanza teórica sobre cómo tratar diversas lesiones traumáticas como fracturas, luxaciones y esguinces.
Conductora de vehículos de emergencia y primeros auxilios
CEUTA, CEUTA
2021.11 - 2021.11
- Asistencia en la escena de emergencias, ofreciendo primeros auxilios básicos.
Voluntario Cruz Roja
CEUTA, CEUTA
2018.05 - 2020.08
- Gestión y distribución de ayuda humanitaria en zonas de conflicto.
Camarera encargada
CEUTA , CEUTA
2017.06 - 2017.09
- Gestión de reservaciones y asignación de mesas de acuerdo a las necesidades del servicio.
- Monitoreo de las ventas diarias y reporte de resultados a la gerencia.
- Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Entrenamiento a nuevos empleados en protocolos de servicio y atención al cliente.
- Aseguramiento de la satisfacción del cliente mediante seguimiento post-visita.
- Control de la calidad de los alimentos y bebidas servidos.
- Organización de eventos y banquetes, incluyendo la planificación del menú.
- Coordinación con el jefe de cocina para informar al equipo y los clientes sobre las recomendaciones del día.
Formación
CARNE MANIPULADOR -
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
UGT 2024.01 - 2026.08
CURSO CORTE JAMÓN
I.E.S ALMINA 2019.09 - 2019.10
SEGUNDO CURSO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLOG.
I.E.S ALMINA 2017.09 - 2019.06
GRADO MEDIO Y SUPERIOR -
FORMACÓN PROFESIONAL BÁSICO REST Y COCINA
I.E.S. ALMINA 2017.09 - 2021.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Servicio al cliente
- Rapidez y eficacia
- Profesionalidad y seriedad
- Educación y cortesía
- Organización
- Flexibilidad horaria
- Imagen cuidada
- Preparación de bebidas
- Manejo de bandeja
- Relaciones públicas
- Dominio de inglés
- Dominio del idioma [Idioma]
- Cobro y facturación a clientes
- Limpieza y orden
- Amabilidad y simpatía
- Atención al cliente
- Rapidez y eficiencia
- Trabajo en equipo eficiente
- Manejo de dinero
- Manipulación de alimentos
- Toma de pedidos
- Cobro al cliente
- Servicio en mesa
Idiomas
Español, Árabe
Idioma nativo
Francés
Avanzado
C1
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Cronología
Camarera jefa de sala
VIPS CEUTA
2024.05 - Actual
CARNE MANIPULADOR -
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
2024.01 - 2026.08
MONITORA
2022.08 - 2023.02
FORMADORA EN PRIMEROS AUXILIOS
2021.11 - 2021.11
Conductora de vehículos de emergencia y primeros auxilios
2021.11 - 2021.11
CURSO CORTE JAMÓN
2019.09 - 2019.10
VOLUNTARIADO CRUZ ROJA
2019.07 - 2022.02
Voluntario Cruz Roja
2018.05 - 2020.08
SEGUNDO CURSO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLOG.
2017.09 - 2019.06
GRADO MEDIO Y SUPERIOR -
FORMACÓN PROFESIONAL BÁSICO REST Y COCINA
2017.09 - 2021.06
Camarera encargada
2017.06 - 2017.09