Gerardo Antonio Carrizo Piña
Resumen profesional
Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.
Datos destacados
15
15
years of professional experience
Experiencia
Camarero de restaurante
Picaña Grill
2023.07 - 2025.05
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
Ayudante de cocina
Juan Maestro
2022.02 - 2023.07
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
Camarero
Bacar Gril
2017.11 - 2019.02
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
Camarero
Mi vaquita
2014.03 - 2016.05
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
Camarero
Vulcano bar restaurante
2010.01 - 2013.12
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
Formación
Administración Aduanera -
Pedro Emilio Coll
Bachiller - Ciencias
Juan Antonio Paredes
Operario de carretilla - undefined
Ifprl
Operador de carretilla fontral y retractil - undefined
Ifprl
Trabajos en altura - undefined
Ifprl
Intalación y mantenimiento de paneles solares - undefined
Andra Mari galdakao lanbide
Enfatiza tus habilidades clave
- Adaptabilidad al trabajo en equipo
- Resolución de problemas
- Aprendizaje rápido
- Capacidad de seguir instrucciones técnicas
- Gestión eficiente del tiempo
- Priorización de tareas
- Enfoque orientado a resultados
- Atención al detalle
- Instalación de paneles solares fotovoltaicos
- Mantenimiento de paneles solares fotovoltaicos
- Interpretación de planos eléctricos
- Interpretación de esquemas técnicos
- Conocimientos en sistemas de almacenamiento energético
- Uso de equipos especializados
- Compromiso con la seguridad laboral
- Compromiso con las normativas medioambientales
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad
- Aprendizaje continuo
- Puntualidad y responsabilidad
- Limpieza y orden
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Gran capacidad de trabajo
- Manipulación de alimentos
- Compromiso con el cliente
- Pasión por la cocina
- Habilidades comunicativas
- Capacidad multitarea
- Gestión de pedidos
- Manejo de fogones y plancha
- Atención al cliente
Cronología
Camarero de restaurante
Picaña Grill
2023.07 - 2025.05
Ayudante de cocina
Juan Maestro
2022.02 - 2023.07
Camarero
Bacar Gril
2017.11 - 2019.02
Camarero
Mi vaquita
2014.03 - 2016.05
Camarero
Vulcano bar restaurante
2010.01 - 2013.12
Bachiller - Ciencias
Juan Antonio Paredes
Operario de carretilla - undefined
Ifprl
Operador de carretilla fontral y retractil - undefined
Ifprl
Trabajos en altura - undefined
Ifprl
Intalación y mantenimiento de paneles solares - undefined
Andra Mari galdakao lanbide
Administración Aduanera -
Pedro Emilio Coll