Elena Roxana Macavei
Resumen profesional
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Busco desarrollarme profesionalmente.
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento de varios sectores. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Datos destacados
9
9
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Experiencia
Mozo de almacén
AMAZON
Figueres, Gerona
04.2025 - 05.2025
- Utilización de la carretilla y demás maquinaria para la movilización de las cargas.
- Recepción de los paquetes llegados y verificación de que son correctos y están completos.
- Ejecución del picking y packing cumpliendo los procedimientos establecidos.
- Selección de las mercancías solicitadas para su posterior procesamiento y etiquetado.
- Surtido de cajas y corrugado en estaciones de empaque.
- Clasificación de materiales o artículos y colocación de estos en bastidores, estantes o contenedores.
- Cumplimiento de los protocolos internos para garantizar las condiciones de seguridad.
Auxiliar de cocina
GIL FALLA ENCARNACION
Figueres, Gerona
06.2024 - 03.2025
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Preparación y condimentación de las comidas, siguiendo las recetas establecidas por el superior.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Elaboración y terminación de los platos diarios para su servicio a los comensales.
- Limpieza, corte y procesamiento básico de aves, carne y pescado siguiendo las instrucciones.
- Participación en la planificación y organización de eventos y banquetes especiales.
- Elaboración de salsas y guarniciones según indicaciones del chef o cocinero principal.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.
- Realización de cortes precisos de carne, pescado y verduras, técnicas básicas de corte.
- Preparación de ingredientes básicos para la elaboración de platos diversos.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Colaboración en el diseño y mejora de la presentación de los platos al cliente.
- Colaboración en la elaboración de menús y platos especiales bajo supervisión.
Ayudante de carnicería
SOLER FONTDECABA AMADEO
Figueres, Gerona
02.2018 - 05.2024
- Preparación de cortes especiales a solicitud del cliente.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Asistencia en la gestión de residuos y subproductos cárnicos.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Implementación de promociones y ofertas especiales.
- Soporte en la capacitación de nuevos empleados en el área de carnicería.
- Participación en la recepción y verificación de mercancía.
- Control de inventario y gestión de pedidos de carne.
- Elaboración de productos cárnicos, como salchichas y hamburguesas.
- Atención al cliente y asesoramiento sobre productos cárnicos.
- Aplicación de técnicas de conservación de la carne.
- Manejo de equipo de corte y preparación de carnes.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de equipos e instalaciones garantizando la seguridad y salud.
- Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves.
- Rotación y control de la calidad, frescura y caducidad de los productos a la venta.
- Descontaminación de las zonas de trabajo con productos desinfectantes.
- Manejo de herramientas de corte, empaquetado y etiquetado de productos.
- Mantenimiento de la limpieza e higiene en todas las áreas de trabajo.
- Preparación de productos sazonados y de elaboración propia para barbacoas y otros usos.
- Recepción de los pedidos a proveedores y almacenamiento siguiendo las normas internas.
- Disposición de los productos cárnicos en congeladores y cámaras de frío.
- Envasado de productos al vacío asegurando que la carne mantiene todas sus propiedades.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
Personal de limpieza
SERRA BRUGUES ANA MARIA
Figueres, Gerona
04.2016 - 10.2021
- Uso responsable de herramientas y equipos de limpieza a cargo, y mantenimiento básico de estos.
- Almacenamiento y suministro de materiales higiénicos de repuesto en las áreas designadas.
- Reporte de incidencias o daños en las instalaciones al personal superior.
- Cambio de bolsas de basura, gestión y eliminación responsable de los residuos.
- Mantenimiento de diferentes zonas, retirada de polvo, limpieza de suelos, desinfección de baños.
- Control y reposición de suministros de limpieza e higiénicos en baños y áreas comunes.
Personal de limpieza
FABREGA VIERNES PILAR
Figueres, Gerona
07.2016 - 09.2016
- Mantenimiento de diferentes zonas, retirada de polvo, limpieza de suelos, desinfección de baños.
- Limpieza de superficies acristaladas, ventanas y espejos con los productos específicos.
- Limpieza de las áreas asignadas, siguiendo el plan de trabajo y utilizando productos específicos.
- Uso responsable de herramientas y equipos de limpieza a cargo, y mantenimiento básico de estos.
Formación
Secundaria -
Instituto Tecnológico Nicolae Mihàescu
Rumania 09.2009 - 06.2013
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Capacidad para seguir instrucciones
- Buena forma física
- Capacidad de organización
- Empaquetado y etiquetado
- Picking
- Etiquetado de productos
- Desempeño profesional y responsable
- Trabajo eficiente
- Persona multifuncional
- Destreza manual
- Seguridad del entorno del almacén
Cronología
Mozo de almacén
AMAZON
04.2025 - 05.2025
Auxiliar de cocina
GIL FALLA ENCARNACION
06.2024 - 03.2025
Ayudante de carnicería
SOLER FONTDECABA AMADEO
02.2018 - 05.2024
Personal de limpieza
FABREGA VIERNES PILAR
07.2016 - 09.2016
Personal de limpieza
SERRA BRUGUES ANA MARIA
04.2016 - 10.2021
Secundaria -
Instituto Tecnológico Nicolae Mihàescu
09.2009 - 06.2013
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