Elena Córdoba Gómez
Resumen profesional
Profesional con amplia experiencia en el sector. Me esfuerzo por brindar en cada oportunidad una excelente experiencia al cliente, asesorándolo sobre los productos disponibles y garantizando su satisfacción. Busco un puesto desde el cual continuar ofreciendo una atención de calidad.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Experiencia
Camarera de barra
TERRITORIO MUSICAL S.L.
ALBACETE, CM
09.2025 - 09.2025
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
Camarera de barra
AQO PRODUCCIONES SOCIEDAD LIMITADA
ALBACETE, CM
09.2025 - 09.2025
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Colaboración con el resto del equipo para lograr el correcto desarrollo del servicio.
Camarera de barra
PEREZ CUESTA ALEJANDRO JOSE
CASAS IBAÑEZ, CM
08.2025 - 08.2025
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Camarera de bar
VILLENA MARTINEZ MARIA PILAR
MINGLANILLA, CM
06.2025 - 08.2025
- Colaboración en la elaboración de menús y carta de bebidas.
- Adaptación a diferentes roles dentro del equipo de trabajo según necesidad.
- Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de servicio eficientes.
- Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.
- Preparación y presentación de bebidas y cócteles clásicos y modernos.
- Manejo de caja registradora y sistemas de facturación electrónica.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria.
Camarera
BAR LA GASO MINGLANILLA SOCIEDAD LIMITADA
MINGLANILLA, CM
05.2025 - 06.2025
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
Ayudante de camarero
GARITO BAR CASAS IBAÑEZ, S.L.
ALBACETE, CM
05.2025 - 05.2025
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
- Traslado de los pedidos a las mesas y recogida de platos vacíos.
- Recogida de la vajilla y limpieza de la mesa luego de cada servicio.
- Reposición de utensilios, condimentos y servilletas en las mesas.
- Colaboración y asistencia al camarero principal para garantizar un correcto servicio.
- Toma de pedidos de bebidas y comidas seleccionadas por los clientes.
- Mantenimiento de la higiene de barra, suelos, mesas y el resto de las instalaciones.
- Asistencia en la apertura y cierre del local de acuerdo al turno asignado.
- Bienvenida a los clientes y ubicación de estos en las mesas.
- Ayuda en la preparación y el servicio de comidas y bebidas.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y salud alimentaria.
CAMARERA
E. S. LORENA Y NATALIA SOCIEDAD
MINGLANILLA, CM
08.2024 - 05.2025
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
Camarera de bar
FELIPEZ MARTINEZ MARIA JOSE
ALBACETE, CM
06.2024 - 07.2024
- Colaboración en la elaboración de menús y carta de bebidas.
- Supervisión y formación de personal nuevo en el área de servicio.
- Implementación de medidas para aumentar la eficiencia del servicio.
- Implementación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria.
- Manejo de caja registradora y sistemas de facturación electrónica.
- Preparación y presentación de bebidas y cócteles clásicos y modernos.
- Creación de un ambiente acogedor y agradable para los clientes.
- Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.
Ayudante de cocina
CAMPOS SERRANO JOSE ANTONIO
CUENCA , CM
05.2024 - 05.2024
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
ALBACETE, CM
04.2024 - 04.2024
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Recolectora
VILLACHAM S.C.L.
ALBACETE, CM
12.2023 - 04.2024
- Realización de tareas de recolección manual en zonas de difícil acceso.
- Supervisión de equipos de trabajo en campañas de recolección masiva.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene en el trabajo de campo.
- Manejo de herramientas y maquinaria específica para la recolección de residuos.
- Apoyo en tareas de mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo y vehículos.
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
ALBACETE, CM
01.2024 - 01.2024
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
ALBACETE, CM
12.2023 - 12.2023
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Recolectora
VILLACHAM S.C.L.
ALBACETE, CM
10.2023 - 12.2023
- Realización de tareas de recolección manual en zonas de difícil acceso.
- Supervisión de equipos de trabajo en campañas de recolección masiva.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene en el trabajo de campo.
- Manejo de herramientas y maquinaria específica para la recolección de residuos.
- Apoyo en tareas de mantenimiento y limpieza de las áreas de trabajo y vehículos.
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
ALBACETE, CM
11.2023 - 11.2023
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
Albacete, CM
10.2023 - 10.2023
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
Ayudante de camarero
MARTINEZ VALIENTE MARIA ADORACION
CUENCA, CM
09.2023 - 09.2023
Ayudante de camarero
ABELLAN MEDINA MARIA MERCEDES
ALBACETE, CM
06.2023 - 09.2023
- Limpieza constante de vasos, platos y demás utensilios para asegurar su disponibilidad.
- Recogida de la vajilla y limpieza de la mesa luego de cada servicio.
- Colaboración y asistencia al camarero principal para garantizar un correcto servicio.
- Toma de pedidos de bebidas y comidas seleccionadas por los clientes.
- Mantenimiento de la higiene de barra, suelos, mesas y el resto de las instalaciones.
- Asistencia en la apertura y cierre del local de acuerdo al turno asignado.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y salud alimentaria.
- Verificación de que los comensales están satisfechos y tienen lo que ordenaron.
- Entrega de la cuenta a los clientes y cobro en mesa al contado o con terminal bancaria.
AYUDANDE DE COCINA
Q2 GASTRONOMIA, SL
CUENCA, CM
06.2022 - 06.2022
Ayudante de cocina
CUENCA SUSHI BAR
CUENCA, CM
11.2021 - 06.2022
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Colaboración en el control de inventario y manejo de proveedores.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
- Colaboración en la formación de personal nuevo en prácticas.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
Ayudante de cocina
CUENCA SUSHI BAR
CUENCA, CM
09.2021 - 10.2021
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Colaboración en el control de inventario y manejo de proveedores.
- Elaboración de salsas y fondos bajo la dirección del cocinero principal.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
Formación
GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMIA -
IES SAN JOSE
CUENCA 09.2021 - 06.2023
ESO -
IES SAN GIL ABAD
MOTILLA DEL PALANCAR 09.2016 - 06.2021
Enfatiza tus habilidades clave
- Buena atención al cliente
- Limpieza y organización
- Trabajo en equipo
- Buena presencia
- Rápido ritmo de trabajo
- Responsabilidad y profesionalidad
- Buena comunicación
- Flexibilidad de horarios
- Manipulación de alimentos
Cronología
Camarera de barra
TERRITORIO MUSICAL S.L.
09.2025 - 09.2025
Camarera de barra
AQO PRODUCCIONES SOCIEDAD LIMITADA
09.2025 - 09.2025
Camarera de barra
PEREZ CUESTA ALEJANDRO JOSE
08.2025 - 08.2025
Camarera de bar
VILLENA MARTINEZ MARIA PILAR
06.2025 - 08.2025
Camarera
BAR LA GASO MINGLANILLA SOCIEDAD LIMITADA
05.2025 - 06.2025
Ayudante de camarero
GARITO BAR CASAS IBAÑEZ, S.L.
05.2025 - 05.2025
CAMARERA
E. S. LORENA Y NATALIA SOCIEDAD
08.2024 - 05.2025
Camarera de bar
FELIPEZ MARTINEZ MARIA JOSE
06.2024 - 07.2024
Ayudante de cocina
CAMPOS SERRANO JOSE ANTONIO
05.2024 - 05.2024
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
04.2024 - 04.2024
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
01.2024 - 01.2024
Recolectora
VILLACHAM S.C.L.
12.2023 - 04.2024
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
12.2023 - 12.2023
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
11.2023 - 11.2023
Recolectora
VILLACHAM S.C.L.
10.2023 - 12.2023
Camarera de barra
CAÑITAS EXPANSION SL
10.2023 - 10.2023
Ayudante de camarero
MARTINEZ VALIENTE MARIA ADORACION
09.2023 - 09.2023
Ayudante de camarero
ABELLAN MEDINA MARIA MERCEDES
06.2023 - 09.2023
AYUDANDE DE COCINA
Q2 GASTRONOMIA, SL
06.2022 - 06.2022
Ayudante de cocina
CUENCA SUSHI BAR
11.2021 - 06.2022
Ayudante de cocina
CUENCA SUSHI BAR
09.2021 - 10.2021
GRADO MEDIO DE COCINA Y GASTRONOMIA -
IES SAN JOSE
09.2021 - 06.2023
ESO -
IES SAN GIL ABAD
09.2016 - 06.2021
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