Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
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Dorothy Ghansah

Dorothy Ghansah

Huesca ,Aragon

Resumen profesional

Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.

Datos destacados

4
4
years of professional experience

Experiencia

Camarera de sala en restaurante con rango

Hotel Canfranc estación A Royal hideaway hotel
Canfranc estación , Huesca
11.2023 - Actual
  • Realización de cursos de formación en enología y maridaje para mejorar la experiencia del cliente.
  • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el entorno de trabajo.
  • Supervisión del montaje de mesas y áreas de servicio siguiendo estándares de calidad.
  • Gestión y resolución de reclamaciones de clientes de manera efectiva y diplomática.
  • Manejo de sistemas de punto de venta y cobro en establecimientos gastronómicos.
  • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos.
  • Colaboración en la preparación de eventos y banquetes, asegurando un servicio de calidad.
  • Participación activa en la creación de menús y ofertas especiales para eventos estacionales.
  • Asesoramiento a clientes en la selección de platos y bebidas, mejorando su experiencia gastronómica.
  • Creación de un ambiente acogedor y profesional para los comensales, optimizando la disposición del salón.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
  • Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
  • Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
  • Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
  • Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
  • Atención directa y personalizada a comensales en restaurante de alta categoría.
  • Implementación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente en servicios de hospedaje.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.

Camarera de sala en restaurante con rango

Hotel Monasterio de Boltaña
Boltaña , Huesca
06.2022 - 10.2023
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
  • Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
  • Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
  • Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
  • Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
  • Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
  • Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
  • Atención directa y personalizada a comensales en restaurante de alta categoría.
  • Implementación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente en servicios de hospedaje.
  • Creación de un ambiente acogedor y profesional para los comensales, optimizando la disposición del salón.
  • Asesoramiento a clientes en la selección de platos y bebidas, mejorando su experiencia gastronómica.
  • Participación activa en la creación de menús y ofertas especiales para eventos estacionales.
  • Colaboración en la preparación de eventos y banquetes, asegurando un servicio de calidad.
  • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos.
  • Manejo de sistemas de punto de venta y cobro en establecimientos gastronómicos.
  • Gestión y resolución de reclamaciones de clientes de manera efectiva y diplomática.
  • Supervisión del montaje de mesas y áreas de servicio siguiendo estándares de calidad.
  • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el entorno de trabajo.
  • Realización de cursos de formación en enología y maridaje para mejorar la experiencia del cliente.
  • Organización de la logística para servicios de catering externo, garantizando la calidad del servicio.

Camarera de barra y terraza

Café de las Letras
Huesca , Aragón
10.2019 - 02.2022
  • Apertura y cierre diario de acuerdo a las indicaciones recibidas.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Cuadre de caja tras el final de cada turno.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.

Formación

Administración de empresas - Adeministracion

Ramón y cajal
Huesca
06.2016

Enfatiza tus habilidades clave

  • Simpatía y trato agradable
  • Compromiso
  • Rapidez y precisión
  • Disponibilidad horaria
  • Profesional responsable
  • Buena apariencia personal
  • Espíritu de equipo
  • Buenas habilidades comunicativas
  • Profesionalidad
  • Toma de pedidos
  • Buena memoria
  • Excelente servicio al cliente
  • Uso de terminal de pago
  • Buen manejo de bandeja
  • Recomendaciones del menú
  • Manejo de sistema de venta
  • Persona proactiva
  • Limpieza y orden
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Amabilidad y simpatía
  • Trabajo en equipo eficiente
  • Buena presencia
  • Atención al cliente
  • Rapidez y eficiencia
  • Organización
  • Manejo de dinero
  • Manipulación de alimentos
  • Comunicación clara
  • Servicio en mesa
  • Cobro al cliente
  • Toma de comandas
  • Preparación de bebidas
  • Manejo de bandeja
  • Resistencia
  • Preparación de pedidos para llevar
  • Gestión del comedor
  • Coctelería
  • Maridaje
  • Preparación de las mesas
  • Trabajo en grandes eventos
  • Servicio en barra

Idiomas

Inglés
Idioma nativo

Cronología

Camarera de sala en restaurante con rango

Hotel Canfranc estación A Royal hideaway hotel
11.2023 - Actual

Camarera de sala en restaurante con rango

Hotel Monasterio de Boltaña
06.2022 - 10.2023

Camarera de barra y terraza

Café de las Letras
10.2019 - 02.2022

Administración de empresas - Adeministracion

Ramón y cajal

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