Daniel Chouza Márquez
Datos destacados
23
23
years of professional experience
Experiencia
Profesional de Sala. Camarero
Hotel Marbella ***** Lujo
Marbella, Málaga
2008.02
Profesional de Sala. Camarero
Restaurante Traga Buches
Ronda, Málaga
2001.06
- Descripción general de la empresa:
- Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
- Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
Alumno en Prácticas
Restaurante Traga Buches
Ronda, Málaga
2001.01
- Descripción general de la empresa:
- Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
- Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
Profesional de Sala. Camarero
Hotel Los Monteros
Marbella, Málaga
2001.01
Profesional de Sala. Camarero
Hotel Don Carlos
Marbella, Málaga
2001.01
Profesional de Sala
Restaurante Mediterráneo
Torremolinos, Málaga
2000.01
Jefe de Barra
Café y Copas Arsa
Cádiz
1998.01
Camarero
Sala de fiesta BCM
Mallorca
1996.01
Aprendiz de Camarero
Hotel Riu El Arenal
Mallorca
1995.01
Profesional de Sala. Jefe de sala
Listán Wine
Cádiz
2024.06 - 2025.01
Profesional de Sala. Jefe de sala
Restaurante Café Royalty
Cádiz
2017.04 - 2024.05
Profesional de Sala. Jefe de sala
Bodegas Osborne
Puerto de Santa María
2016.03 - 2017.03
Profesional de Sala. Jefe de Sala
Restaurante L´Albufera
San Fernando, Cádiz
2016.03 - 2016.01
Profesional de Sala. Jefe de Sala
D´JavierTaperia
San Fernando, Cádiz
2013.01 - 2016.01
Profesional de Sala. Jefe Sector
Restaurante Santceloni
Madrid
2008.06 - 2012.12
- Descripción general de la empresa:
- Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
- Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
Profesional de Sala. Jefe Sector
***Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
Guipuzcoa
2002.06 - 2008.01
Formación
Curso superior de Servicio de Restaurante - Bar y Sumillería - Certificados de Profesionalidad
Consorcio Escuela Hostelería de Cádiz
Curso de Cocina y conservación al Vacío - undefined
Curso superior de Restauración y Sumillería - undefined
Consorcio Escuela Hostelería de Málaga
Nivel medio de Hostelería/Cocina - undefined
Instituto de Formación Profesional Fernando Quiñones
Enfatiza tus habilidades clave
- Informática aplicada a la Hostelería
Información adicional
Disponibilidad de horarios, Permiso de conducir Clase B, Vehículo Propio, Capacidad de aprendizaje, Predisposición para trabajar en equipo, Actitud positiva y habilidades resolutivas ante imprevistos a nivel empresarial en el desarrollo de diferentes funciones
Idiomas
Alemán
Inglés
Personalizado
- Carné de manipulación de alimentos de alto riesgo, biocentrol
- PVRL en el sector de hostelería, FREMAP
- Protección ambiental en hostelería
- Formación en coctelería
Cronología
Profesional de Sala. Jefe de sala
Listán Wine
2024.06 - 2025.01
Profesional de Sala. Jefe de sala
Restaurante Café Royalty
2017.04 - 2024.05
Profesional de Sala. Jefe de sala
Bodegas Osborne
2016.03 - 2017.03
Profesional de Sala. Jefe de Sala
Restaurante L´Albufera
2016.03 - 2016.01
Profesional de Sala. Jefe de Sala
D´JavierTaperia
2013.01 - 2016.01
Profesional de Sala. Jefe Sector
Restaurante Santceloni
2008.06 - 2012.12
Profesional de Sala. Camarero
Hotel Marbella ***** Lujo
2008.02
Profesional de Sala. Jefe Sector
***Michelin Relais&Chateaux y Tradition&Qualité
2002.06 - 2008.01
Profesional de Sala. Camarero
Restaurante Traga Buches
2001.06
Alumno en Prácticas
Restaurante Traga Buches
2001.01
Profesional de Sala. Camarero
Hotel Los Monteros
2001.01
Profesional de Sala. Camarero
Hotel Don Carlos
2001.01
Profesional de Sala
Restaurante Mediterráneo
2000.01
Jefe de Barra
Café y Copas Arsa
1998.01
Camarero
Sala de fiesta BCM
1996.01
Aprendiz de Camarero
Hotel Riu El Arenal
1995.01
Curso de Cocina y conservación al Vacío - undefined
Curso superior de Restauración y Sumillería - undefined
Consorcio Escuela Hostelería de Málaga
Nivel medio de Hostelería/Cocina - undefined
Instituto de Formación Profesional Fernando Quiñones
Curso superior de Servicio de Restaurante - Bar y Sumillería - Certificados de Profesionalidad
Consorcio Escuela Hostelería de Cádiz