Cynthia Jaime Núñez
Mijas-Costa
Resumen profesional
Tengo muy buena capacidad de adaptación, me encantan los retos y aprender cosas nuevas. Soy muy activa, acostumbrada a trabajar en equipo. Responsable, organizada y con afán de superación. Siempre estoy en constante aprendizaje de diferentes cursos y talleres, por lo que soy muy creativa y me encanta trabajar con las manos.
Como subgerente, tengo experiencia en liderar equipos y asegurar la satisfacción del cliente a través de una excelente gestión del servicio y la implementación de estrategias efectivas. Busco oportunidades desafiantes para aplicar mis habilidades de resolución de problemas y mejorar el desempeño de la empresa.
Datos destacados
11
11
years of professional experience
Experiencia
Assistant manager
Alberts
Cabopino
02.2023 - Actual
- Supervisión del personal y promoción de un ambiente de trabajo positivo.
- Seguimiento de las tareas y proyectos asignados por la gerencia.
- Control del cumplimiento de las metas y objetivos establecidos.
- Coordinación y monitoreo del correcto desarrollo de las operaciones diarias.
- Asistencia a la gerencia en la ejecución de planes, iniciativas y proyectos.
- Apoyo en la búsqueda, selección y contratación de nuevo talento.
- Supervisión del orden, mantenimiento y limpieza de las secciones de la empresa.
- Control de la disponibilidad de insumos de trabajo y de su abastecimiento para garantizar la provisión de stock.
- Atención a clientes y proveedores, gestionando solicitudes, dudas y reclamaciones.
- Elaboración de informes programados, presentaciones ejecutivas y reportes de Excel.
Camarera de eventos con servicio de protocolo
Hotel Puente Romano
Marbella
01.2022 - 01.2023
- Servicio en mesa de platos y bebidas.
- Servicio de bebidas y aperitivos durante eventos especiales.
- Recogida de equipos y suministros tras el evento.
Manager
Dak Burger
La Cala de Mijas
01.2020 - 01.2022
- Apertura de restaurante.
- Responsable de caja, organización de los horarios, encargada de los pedidos, almacenamiento y stock.
- Procesamiento de datos y generación de información para la toma de decisiones.
- Revisión, emisión y control de documentación y procedimientos.
- Gestión de trámites ante oficinas públicas y entidades privadas.
- Implementación de políticas de calidad en procesos internos y atención al cliente.
- Supervisión del cumplimiento de normativas legales y regulaciones sectoriales.
- Manejo de presupuestos y control de costos para maximizar la rentabilidad.
- Desarrollo e implementación de planes de mejora continua en la gestión de proyectos.
- Elaboración y ejecución de estrategias comerciales para incrementar las ventas.
- Coordinación de equipos de trabajo para el logro de metas organizacionales.
- Supervisión de operaciones diarias para garantizar eficiencia y efectividad operativa.
- Coordinación de actividades de formación y desarrollo del personal.
Asisstant Manager
Cibo Italiano
Marbella
01.2019 - 01.2020
- Encargada de los pedidos, la organización y los inventarios mensuales del bar.
- Responsable de la apertura y cierre del restaurante y de la caja en mi turno.
- Supervisora de un equipo de 8 personas.
Asisstant Manager
Byron Proper Hamburgers
Londres
01.2014 - 01.2019
- Recepción de clientes y servicio en mesa.
- Apertura y cierre de caja y del restaurante.
- Supervisora de un equipo de 15 personas.
- Organización de pedidos, inventario, procesamiento de albaranes.
Camarera
Wasabi
Londres
01.2012 - 01.2014
- Camarera en un restaurande de comida rápida de Londres.
Formación
Titulo de Bachiller - Ciencias Sociales
Instituto Las Lagunas
First Certificate in English - Level C1
University of Cambridge
Certificado de manipulación de alimentos - undefined
Carnet de conducir - con vehículo propio
Máster fundamentos del diseño -
Eade Málaga
06-2025
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Capacidad de liderazgo
- Compromiso
- Responsabilidad
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Planificación y organización del trabajo
- Trabajo orientado a resultados
- Toma de decisiones
- Gestión administrativa
- Capacidad resolutiva
- Capacidad organizativa
- Dotes de mando
- Visión para los negocios
Idiomas
Inglés
Avanzado (C1)
C1
Cronología
Assistant manager
Alberts
02.2023 - Actual
Camarera de eventos con servicio de protocolo
Hotel Puente Romano
01.2022 - 01.2023
Manager
Dak Burger
01.2020 - 01.2022
Asisstant Manager
Cibo Italiano
01.2019 - 01.2020
Asisstant Manager
Byron Proper Hamburgers
01.2014 - 01.2019
Camarera
Wasabi
01.2012 - 01.2014
Titulo de Bachiller - Ciencias Sociales
Instituto Las Lagunas
First Certificate in English - Level C1
University of Cambridge
Certificado de manipulación de alimentos - undefined
Carnet de conducir - con vehículo propio
Máster fundamentos del diseño -
Eade Málaga