Cristian Joel Estigarribia Ozorio
Burguer King ES
Madrid ,Madrid
2
Languages
1
year of professional experience
Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.
Persona versátil y capaz de simultanear varias tareas. Con amplia experiencia en entornos laborales en los que se valora el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Me caracterizo por mi dinamismo, proactividad y entusiasmo. Poseo buenos conocimientos digitales. Busco desarrollarme profesionalmente.
Experiencia
Ayudante de cocina y office
3 Months- Pelado y picado de verduras para preparar platos.
- Lavado de la vajilla, la cristalería y los utensilios de cocina y comedor.
- Eliminación responsable de residuos de alimentos y otros desechos.
- Recogida de bandejas, limpieza de mesas y retirada de residuos.
- Colaboración con el equipo de cocina para garantizar la excelencia del servicio.
- Conservación adecuada de los alimentos y control de caducidades.
- Mantenimiento del área de trabajo en óptimas condiciones de higiene.
- Organización del office, asegurando un flujo eficiente de utensilios.
- Participación en la preparación de platos bajo la supervisión del chef principal.
- Participación en la selección de proveedores y productos, enfocándose en la calidad y costo.
Trabajadora en restaurantes de comida rápida
1 Month- Limpieza del área de trabajo y del restaurante.
- Colocación de los pedidos para llevar en cajas y bolsas.
- Atención a los repartidores para gestionar la retirada y entrega de los pedidos.
- Elaboración de recetas de acuerdo con las instrucciones de la compañía.
- Asistencia en la preparación de los platos.
- Labores de caja y mostrador, con manejo de computador, TPV y datáfono .
- Etiquetado y colocación de los productos en el almacén y la cámara frigorífica.
- Elaboración de inventarios y seguimiento del stock de ingredientes y suministros.
- Coordinación y trabajo en equipo para asegurar un servicio rápido durante horas pico.
- Realización de tareas de limpieza profunda según el cronograma establecido.
- Mantenimiento de la limpieza y organización en la zona de cocina y áreas de clientes.
- Atención cordial y eficiente a los clientes, resolviendo dudas y ofreciendo recomendaciones.
Operador en materias primas
7 Months- Participación en auditorías internas contribuyendo a la mejora continua de los procesos de trabajo.
- Implementación de medidas para la reducción de desperdicios y mejora continua.
- Monitoreo de parámetros operativos durante el procesamiento para garantizar la calidad del producto final.
- Cumplimiento de normativas de seguridad en el manejo de sustancias peligrosas en el área de trabajo.
- Elaboración de informes sobre el estado de inventario, facilitando la gestión de recursos disponibles.
- Realización de control de calidad en materias primas, asegurando su conformidad con las especificaciones.
- Manejo de maquinaria para el procesamiento de materias primas en planta.
- Registro y análisis de datos de producción para identificar áreas de mejora.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene en el entorno laboral.
- Manejo de maquinaria específica para el procesamiento de materias primas de manera eficiente.
Ayudante de cocina y office
5 MonthsFormación
Bachillerato científico en Énfasis Social (Ciencias Sociales)
Enfatiza tus habilidades clave
Rapidez y eficiencia
Interés por el aprendizaje
Atención al detalle
Trabajo en equipo
Flexibilidad y adaptación
Trabajo bajo presión
Agilidad en el trabajo
Actitud proactiva
Limpieza y orden
Capacidad para trabajar bajo presión
Manipulación de alimentos
Seguimiento de recetas
Pasión por la cocina
Técnicas de cocina [Tipo]
Compromiso con el cliente
Idiomas
Español
C1
Avanzado
Inglés
A1
Principiante
Información adicional
Formación En Ingles Básico - Academia INFOMAST 2019
Formación En Operador Ejecutivo - Academia INFOMAST 2019
Cronología
Ayudante de cocina y office
FRESCO NATURAL SL
2026.08 - ActualRead More
Trabajadora en restaurantes de comida rápida
Burguer King ES
2026.06 - 2026.07Read More
Operador en materias primas
CORPORACIÓN BIOTECNICA S.A
2025.08 - 2026.03Read More
Ayudante de cocina y office
ESISA (Empresa de Servicios Integrales para la Salud)
2025.03 - 2025.08Read More
Doctor Raúl Peña
Bachillerato científico en Énfasis Social (Ciencias Sociales)
Read More