Erilay Muñoz de García
Lic en Educación
Resumen profesional
Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocina y office
Cafetería safari
Salamanca, Salamanca
10.2024 - Actual
- Pelado y picado de verduras para preparar platos.
- Lavado de la vajilla, la cristalería y los utensilios de cocina y comedor.
- Eliminación responsable de residuos de alimentos y otros desechos.
- Recogida de bandejas, limpieza de mesas y retirada de residuos.
- Colaboración con el equipo de cocina para garantizar la excelencia del servicio.
- Conservación adecuada de los alimentos y control de caducidades.
- Asistencia al cocinero con la preparación, presentación y decoración de los platos.
Ayudante general
Bar Garabato
Salamanca, Salamanca
07.2025 - 10.2025
- Mantenimiento y limpieza habitual de las áreas de trabajo y de las zonas comunes.
- Acomodo y traslado de mercancía en anaqueles del almacén.
- Asistencia en tareas de producción.
- Labores de apoyo a las diferentes áreas y departamentos de la compañía.
- Apoyo en las tareas especiales delegadas por el supervisor.
- Surtido de los pedidos de acuerdo con las instrucciones recibidas.
- Preparación de herramientas y materiales para su uso en la jornada laboral.
Cuidadora de adulto mayor
María Jesús
Salamanca, Salamanca
02.2024 - 09.2024
- Asistencia y apoyo en tareas de aseo personal, baño y vestimenta.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de los ambientes utilizados por la persona.
- Cuidado del bienestar y la integridad física, mental y emocional del adulto mayor.
- Toma de tensión y preparación y administración de medicamentos.
- Apoyo en la movilización y realización de cambios posturales del adulto mayor.
- Entretenimiento mediante conversación, lectura, juegos y demás actividades de ocio adecuadas.
- Cuidado, acompañamiento y vigilancia en turnos nocturnos para garantizar su descanso y confort.
- Acompañamiento en paseos, compras, citas y demás tareas cotidianas.
- Preparación de comidas y ayuda con la ingesta de alimentos.
- Tendido de camas, cambio y lavado de sábanas y toallas cuando corresponda.
- Administración de terapias ocupacionales y de memoria.
- Monitorización de signos vitales y reporte de anomalías.
- Realización de ejercicios de fisioterapia y estimulación física.
- Implementación de técnicas de movilización y traslado seguro.
- Fomento de la comunicación y relación con familiares.
- Cumplimiento de protocolos de higiene personal y del entorno.
- Acompañamiento en visitas médicas y gestión de medicación.
- Asistencia en actividades de la vida diaria a personas mayores dependientes.
- Manejo de situaciones de emergencia y primeros auxilios básicos.
- Prevención de caídas y accidentes en el hogar.
- Apoyo emocional y fomento de la independencia del adulto mayor.
- Preparación de dietas especiales y control de la ingesta de alimentos.
- Ayuda en las tareas de baño, aseo y arreglo personal, organizando los cambios de ropa y lavados.
- Cuidado de la seguridad del adulto mayor, previniendo riesgos y evitando caídas.
- Asistencia al adulto mayor en la ingesta de alimentos y el consumo de líquidos.
- Vigilancia y acompañamiento del adulto mayor en turnos diurnos y nocturnos.
- Mantenimiento del entorno en perfectas condiciones de orden y limpieza.
- Realización de paseos y actividades lúdicas para estimular la atención, concentración y autoestima.
- Atención integral y cuidados a largo plazo para mejorar el bienestar y calidad de vida de la persona.
Formación
Lic en Educación - Mérida
Universidad de los andes
Venezuela 03.2023
Cosmetologa - Estética
Instituto liz Batioja
Ecuador 10.2021
Estética Corporal - Estético
Instituto de capacitación profesional Simon Bolivar, Mérida
Venezuela 12.2015
Enfatiza tus habilidades clave
- Rapidez y eficiencia
- Persona enérgica
- Trabajo en equipo
- Agilidad en el trabajo
- Iniciativa
- Actitud proactiva
- Excelente forma física
- Capacidad resolutiva
- Buen paladar
- Limpieza y orden
- Gran capacidad de trabajo
- Puntualidad y responsabilidad
- Técnicas de cocina [Tipo]
- Pasión por la cocina
- Manejo de fogones y plancha
- Apoyo a las labores de cocina
- Seguridad e higiene alimentaria
- Preparación de alimentos
- Manejo de equipos
- Almacenamiento y conservación de alimentos
Disponibilidad
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Mañana
Tarde
Noche
Desliza el dedo para ver más
Cronología
Ayudante general
Bar Garabato
07.2025 - 10.2025
Ayudante de cocina y office
Cafetería safari
10.2024 - Actual
Cuidadora de adulto mayor
María Jesús
02.2024 - 09.2024
Lic en Educación - Mérida
Universidad de los andes
Cosmetologa - Estética
Instituto liz Batioja
Estética Corporal - Estético
Instituto de capacitación profesional Simon Bolivar, Mérida