Claudia Alvarez
Resumen profesional
Profesional organizada y proactiva con orientación a resultados. Amplia experiencia en atención al cliente y gestión de situaciones de alta demanda, incluyendo entornos sensibles que requieren empatía, control emocional y resolución de conflictos. Perfil polivalente, adaptable y con alta capacidad de trabajo bajo presión.
Ayudante de cocina eficiente y responsable. Brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa. Deseo formar parte de un equipo estable con el cual desarrollarme.
Datos destacados
15
15
years of professional experience
Experiencia
Ayudante de cocina
Uncle Hank's
Miami Spring
2024.01 - 2025.01
- Apoyo en la preparación de alimentos.
- Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración en el servicio en entornos de alta demanda.
Operaria de producción
Mistolin
2023.01 - 2024.01
- Control de calidad en línea de producción.
- Manejo de maquinaria industrial.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad laboral.
Servicio de catering
2021.01 - 2023.01
- Organización logística de eventos.
- Preparación y presentación de alimentos.
- Atención al cliente en servicios de catering.
Ayudante de cocina
2016.01 - 2020.01
- Preparación de alimentos en cocina profesional.
- Trabajo en entornos de alta exigencia y ritmo intenso.
- Apoyo en diferentes áreas del servicio gastronómico.
Comerciante
2010.01 - 2016.01
- Gestión integral del negocio.
- Control de stock y proveedores.
- Atención al cliente y ventas.
- Experiencia adicional en entornos de alta exigencia social: intervención y atención a personas en contextos vulnerables, desarrollando habilidades de contención, escucha activa y toma de decisiones bajo presión.
Formación
Grado en Psicologia -
Universidad UDELAR (Universidad de la Republica)
2017.01 - 2020.01
Curso Superior en Gestión Integral de Hostelería y - Hostelería y Restauración
Oxford Education
Madrid, M 2026.03 -
Curso Competencias Digitales - intermedias
Xunta de Galicia
Bachillerato - orientacion Humanistico
Liceo 34
Montevideo 2007.01 - 2011.01
Enfatiza tus habilidades clave
- Organizada y proactiva
- Orientación a resultados
- Atención al cliente
- Gestión de situaciones de alta demanda
- Empatía
- Control emocional
- Resolución de conflictos
- Adaptabilidad
- Alta capacidad de trabajo bajo presión
- Aprendizaje continuo
- Trabajo en equipo
- Puntualidad y responsabilidad
- Limpieza y orden
Cronología
Curso Superior en Gestión Integral de Hostelería y - Hostelería y Restauración
Oxford Education
2026.03 -
Ayudante de cocina
Uncle Hank's
2024.01 - 2025.01
Operaria de producción
Mistolin
2023.01 - 2024.01
Servicio de catering
2021.01 - 2023.01
Grado en Psicologia -
Universidad UDELAR (Universidad de la Republica)
2017.01 - 2020.01
Ayudante de cocina
2016.01 - 2020.01
Comerciante
2010.01 - 2016.01
Bachillerato - orientacion Humanistico
Liceo 34
2007.01 - 2011.01
Curso Competencias Digitales - intermedias
Xunta de Galicia