CHEILAN RODRIGUEZ
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Chef de cocina
restaurante 7 J
Murcia, Murcia
2026.01 - Actual
- Control de la conservación y el correcto almacenamiento de los alimentos.
- Organización de la cocina y gestión de la limpieza de las áreas de trabajo.
- Control del inventario, del stock de alimentos e insumos y de la rotación de productos.
- Seguimiento de las elaboraciónes para garantizar que se realizan según la receta.
- Control del cumplimiento y mantenimiento de los estándares de calidad y servicio.
- Verificación del correcto emplatado y presentación de los alimentos antes de ser llevados a los comensales.
Cuidador de niños y personas mayores
por cuenta propia
Murcia, Murcia
2025.09 - 2026.01
- Implementación de estrategias para el manejo de comportamientos difíciles.
- Administración de medicamentos bajo prescripción médica y seguimiento de indicaciones médicas.
- Asistencia en tareas de higiene personal y cuidado de la apariencia.
- Uso de técnicas de primeros auxilios y reanimación cardiopulmonar (RCP) cuando se requiere.
- Coordinación con familiares sobre el bienestar y progreso del cuidado.
- Acompañamiento a citas médicas y otras actividades externas.
- Cumplimiento de horarios para comidas, medicamentos y actividades recreativas.
- Supervisión constante para garantizar un entorno seguro y libre de peligros.
- Realización de actividades lúdicas y educativas adaptadas a cada edad.
- Apoyo en el desarrollo de habilidades sociales y de comunicación.
- Preparación de alimentos nutritivos acorde a las necesidades dietéticas de cada tutelado.
- Limpieza del domicilio y labores de lavado, planchado y organización de ropa.
- Registro y actualización de la información sobre los pacientes y las tareas realizadas.
- Planificación y coordinación de las tareas a realizar.
- Comunicación con familiares, servicios sociales y médicos en casos de emergencia.
- Compra de los alimentos, medicinas y otros productos básicos para el usuario.
- Acompañamiento a visitas médicas y demás actividades fuera del hogar.
servicios de limpieza
lincamar
Murcia, Murcia
2024.10 - 2025.09
- Limpieza de cristales de ventanas y espejos, puertas y mamparas de vidrio.
- Realización de limpieza e higienización a fondo de baños y cocinas.
- Realización de tareas de limpieza y mantenimiento de instalaciones.
- Limpieza y desinfección profunda en áreas interiores y zonas exteriores.
- Uso y mantenimiento adecuado de las herramientas y equipos de limpieza.
- Utilización de equipos y productos de limpieza de forma eficiente y segura.
- Reabastecimiento de aseos con jabón, papel higiénico, papel toalla y demás insumos.
- Cumplimiento de las instrucciones o procedimientos de limpieza establecidos por la empresa o clientes.
- Mantenimiento de estándares de limpieza y seguridad en el lugar de trabajo.
- Realización de limpiezas de viviendas, oficinas, locales comerciales e industriales.
- Cumplimiento de tareas de limpieza de forma individual y en equipo.
- Mantenimiento de higiene en instalaciones deportivas, incluyendo vestuarios y gimnasios.
- Ejecución de técnicas de desinfección en centros sanitarios y clínicas.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad e higiene en cocinas industriales.
- Realización de inventario y reposición de materiales de limpieza.
- Manejo de productos de limpieza específicos para suelos delicados.
- Gestión de residuos y reciclaje siguiendo normativas ambientales vigentes.
- Registro detallado de las labores de limpieza efectuadas en cada turno.
- Control del stock de productos y materiales de limpieza.
Camarero de cafetería
cafetería Temple
santomera, MU
2024.04 - 2024.10
- Colaboración en la organización y montaje de eventos especiales en la cafetería.
- Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una rápida atención.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo.
- Aplicación de estrategias de venta sugerida para mejorar la facturación.
- Gestión de reservaciones y atención a consultas telefónicas de clientes.
- Manejo de caja y procesamiento de pagos en efectivo y con tarjeta.
- Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios para el servicio.
- Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
- Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
Formación
instrumentación y control de calidad de alimentos - alimentación
formación para el empleo
Murcia, MU 2026.01 - 2026.01
Enfatiza tus habilidades clave
- Liderazgo
- Creatividad
- Dedicación
- Cocina tradicional y moderna
- Versatilidad
- Proactividad
- Innovación
- Coordinación de equipos
- Capacidad multitarea
- Atención al detalle
- Manejo de herramientas y equipos
- Comunicación efectiva
- Control de suministros
- Creatividad e innovación
- Meticulosidad
- Al día en tendencias gastronómicas
- Trabajo en equipo
- Trabajo eficaz bajo presión
- Alta capacidad de trabajo
- Gestión eficiente del tiempo
- Carnet de manipulación de alimentos
- Puntualidad, seriedad y compromiso
- Flexibilidad y adaptabilidad
- Contacto con proveedores
- Dirección de equipos
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
Chef de cocina
restaurante 7 J
2026.01 - Actual
instrumentación y control de calidad de alimentos - alimentación
formación para el empleo
2026.01 - 2026.01
Cuidador de niños y personas mayores
por cuenta propia
2025.09 - 2026.01
servicios de limpieza
lincamar
2024.10 - 2025.09
Camarero de cafetería
cafetería Temple
2024.04 - 2024.10