Cecilia Serrano Santos

Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.

• Gestión de comandas y uso eficiente del TPV para servir comidas y bebidas.
• Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
• Colaboración en la planificación y montaje de eventos especiales en la cafetería.

• Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.
• Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
• Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una rápida atención.
• Colaboración en la organización y montaje de eventos especiales en la cafetería.
• Apertura y cierre de caja diarios, y realización de arqueos en cada jornada.

• Atención a las peticiones y solicitudes de los clientes con rapidez y amabilidad.
• Mantenimiento de la limpieza y orden de las habitaciones, siguiendo estándares de calidad.
• Preparación de habitaciones ante la llegada de nuevos clientes.
• Desinfección profunda de baños y limpieza de cristales, suelos y superficies.
• Limpieza de las zonas comunes, escaleras, ascensores y pasillos de cada piso.

Gestión de la recepción y revisión de vehículos, incluyendo informes de daños y coordinación de reparaciones.

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• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Participación en la formación de nuevos camareros, incluyendo protocolos de servicio.
• Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.

• Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
• Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
• Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
• Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
• Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
• Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.

• Atención personalizada a clientes en el área de barra y mesas.
• Preparación y presentación de bebidas y cócteles clásicos y modernos.
• Resolución de conflictos y manejo de situaciones difíciles con clientes.
• Supervisión y formación de personal nuevo en el área de servicio.
• Gestión de inventarios y realización de pedidos de suministros.
• Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.
• Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.

• Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.
• Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
• Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una rápida atención.
• Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
• Manejo de caja y procesamiento de pagos en efectivo y con tarjeta.
• Aplicación de estrategias de venta sugerida para mejorar la facturación.
• Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo.

• Atención personalizada a clientes en la toma de pedidos y recomendaciones del menú.
• Resolución de incidencias y reclamaciones de clientes de manera eficaz.
• Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
• Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
• Coordinación con el equipo de cocina para asegurar una rápida atención.
• Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad en el trabajo.
• Aplicación de estrategias de venta sugerida para mejorar la facturación.
• Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios para el servicio.