Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic

Catalina Lucuy Lombardi

Datos destacados

2
2
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Experiencia

Cocinero

La Mafia Se Sienta A La Mesa
España, Madrid
01.2025 - 11.2025

Partida de Pizzería - Hacer pizzas, calentar lasañas, panes, mise en place, etc...

Partida de Ensaladas - Entrantes, hacer ensaladas, mise en place, etc...

Partida de Fuegos - Cocer pasta y elaborar salsas, cocinar carnes y pescados, uso de la freidora, mise en place, etc...

Suplente del Jefe de Cocina - Control en las partidas y organización en el trabajo

Mantenimiento y limpieza

Ayudante de cocina

HOTEL SPA - Benalmádena Palace
España, Málaga
06.2024 - 11.2024

Showcooking- Pizzera

Partida de fuegos - Preparando mise en place

Showcooking - Carnes y pescados

Reponiendo buffet desayuno

Partida de ensaladas - Preparando ensaladas y mise en place

Mantenimiento y limpieza

Estudiante en prácticas

HOTEL SPA - Benalmádena Palace
España, Málaga
03.2024 - 06.2024

Showcooking- Pizzera

Partida de fuegos - Preparando mise en place

Showcooking - Carnes y pescados

Reponiendo buffet desayuno

Partida de ensaladas - Preparando ensaladas y mise en place

Formación

Diploma de Pastelería - Pastelería

Le Cordon Bleu - Universidad Francisco Vitoria
Madrid
01.2025 - 10.2025

Formación Profesional Grado Medio - Cocina y Gastronomía

IES Jacaranda
Málaga
09.2022 - 02.2024

Educación Secundaria Obligatoria - ESO

IES Las Salinas
Málaga
02.2022 - 07.2022

Enfatiza tus habilidades clave

  • Certificado de Manipulación de Alimentos
  • Certificado de Alérgenos
  • Responsabilidad y profesionalidad
  • Trabajo eficaz bajo presión
  • Agilidad y eficiencia

Idiomas

Español
Idioma nativo
Inglés
Básico
A2

Cronología

Cocinero

La Mafia Se Sienta A La Mesa
01.2025 - 11.2025

Diploma de Pastelería - Pastelería

Le Cordon Bleu - Universidad Francisco Vitoria
01.2025 - 10.2025

Ayudante de cocina

HOTEL SPA - Benalmádena Palace
06.2024 - 11.2024

Estudiante en prácticas

HOTEL SPA - Benalmádena Palace
03.2024 - 06.2024

Formación Profesional Grado Medio - Cocina y Gastronomía

IES Jacaranda
09.2022 - 02.2024

Educación Secundaria Obligatoria - ESO

IES Las Salinas
02.2022 - 07.2022
Catalina Lucuy Lombardi