Blanca Nubia Serna Giraldo
Resumen profesional
Soy una profesional de la atención al cliente con habilidades en servicio rápido y amable. Busco un puesto de camarera en un ambiente dinámico donde pueda aplicar la experiencia adquirida y continuar mejorando. Ofrezco una actitud positiva y un compromiso con la satisfacción del cliente.
Datos destacados
7
7
years of post-secondary education
2
2
years of professional experience
Experiencia
Camarera
Bar Las Cañas
Mallorca, Baleares
2024.01 - 2026.06
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Colaboración con el equipo de cocina
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento de cobro
- Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
Camarera
Pizzeria Da Sonia
Mallorca, Baleares
2025.02 - 2025.06
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Supervisión del salón para garantizar que los clientes reciban un servicio de calidad.
- Elaboración de inventarios y pedidos de suministros necesarios.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
Friegaplatos, Camarera
Restaurante Mexicano Chapultepec
Mallorca, Baleares
2024.09 - 2025.02
- Colaboración en la preparación de platos sencillos bajo supervisión directa.
- Colaboración en la recepción y almacenamiento de mercancías y suministros de cocina.
- Realización de tareas de limpieza general del establecimiento fuera de horas de servicio.
- Participación en la organización y limpieza de almacenes de alimentos y utensilios.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Colocación de cubertería y utensilios en sus depósitos asignados.
- Recambio de bolsas de basura y depósito de basuras en contenedores.
- Corte de verduras y otras labores de apoyo en cocina.
- Lavado de vajillas, cristalería y utensilios de cocina.
- Mantenimiento de la higiene y limpieza en la cocina del restaurante.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Camarera de pisos
New Art Hostel
Mallorca, Baleares
2024.06 - 2024.10
- Preparación de habitaciones ante la llegada de nuevos clientes.
- Arreglo y limpieza de las habitaciones y otras instalaciones del establecimiento.
- Preparación y tendido de camas y cambio de toallas en las habitaciones.
- Desinfección profunda de baños y limpieza de cristales, suelos y superficies.
- Cumplimiento de protocolos y estándares de limpieza del establecimiento.
- Respeto de la privacidad y mantenimiento de la seguridad de las pertenencias de los huéspedes.
- Preparación de insumos y equipos necesarios para desarrollar el trabajo diario.
- Reporte de las tareas en la hoja de trabajo, de los horarios y las observaciones de interés.
- Colaboración con otros miembros del establecimiento para asegurar el correcto desarrollo del servicio.
Formación
Bachiller Académico - Bachillerato
Instituto IE San Jose
Colombia 1993.01 - 1999.11
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Servicio al cliente
- Profesionalidad y seriedad
- Rapidez y eficacia
- Educación y cortesía
- Organización
- Imagen cuidada
- Limpieza y orden
Idiomas
Español
Idioma nativo
Cronología
Camarera
Pizzeria Da Sonia
2025.02 - 2025.06
Friegaplatos, Camarera
Restaurante Mexicano Chapultepec
2024.09 - 2025.02
Camarera de pisos
New Art Hostel
2024.06 - 2024.10
Camarera
Bar Las Cañas
2024.01 - 2026.06
Bachiller Académico - Bachillerato
Instituto IE San Jose
1993.01 - 1999.11