Benito Jesús Sierra
Resumen profesional
Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.
Datos destacados
4
4
years of professional experience
Experiencia
Camarero de restaurante
Mesón Antonio
Málaga, Málaga
2025.02 - 2026.06
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
- Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Desarrollo de estrategias para mejorar la eficiencia del servicio durante las horas pico.
- Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
- Realización de tareas de limpieza en el área de comedor y barra antes y después del servicio.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
Camarero de cafetería
Hotel Palmasol
Benalmádena, Málaga
2024.10 - 2025.01
- Colaboración en la organización y montaje de eventos especiales en la cafetería.
- Preparación de cafés y otras bebidas siguiendo estándares de calidad.
- Manejo de caja y procesamiento de pagos en efectivo y con tarjeta.
- Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
- Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
- Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
- Elaboración de ensaladas y platos básicos, y presentación y servicio de postres.
Camarero de restaurante
Er pichi de cai
Málaga, Málaga
2022.01 - 2024.09
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
Enfatiza tus habilidades clave
- Simpatía y trato agradable
- Compromiso
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Disponibilidad horaria
- Buena apariencia personal
- Profesional responsable
- Buenas habilidades comunicativas
- Profesionalidad
- Rapidez y precisión
- Espíritu de equipo
- Toma de pedidos
- Versatilidad
- Recomendaciones del menú
- Dinamismo
- Buen manejo de bandeja
- Uso de terminal de pago
- Trabajo bajo presión
- Excelente servicio al cliente
Idiomas
Inglés
Básico
A2
Cronología
Camarero de restaurante
Mesón Antonio
2025.02 - 2026.06
Camarero de cafetería
Hotel Palmasol
2024.10 - 2025.01
Camarero de restaurante
Er pichi de cai
2022.01 - 2024.09