Astrid Carolina Hernandez Ochoa
Los Realejos,Santa Cruz de Tenerife
Resumen profesional
Profesional con amplia trayectoria en hostelería. A lo largo de los años he logrado perfeccionar mis habilidades para brindar un servicio excepcional a los clientes, logrando su fidelización. Deseo continuar desarrollando mis tareas con responsabilidad y dedicación en un establecimiento serio.
Datos destacados
9
9
years of professional experience
Experiencia
Camarera de restaurante
Terraza Taoro
puerto de la cruz, Santa Cruz de Tenerife
2017.06 - Actual
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
- Resolución de dudas y asesoramiento a los clientes sobre todo lo relativo al servicio.
- Reposición de cubiertos y platos.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
- Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
- Colaboración con el equipo de cocina.
- Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
- Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
- Cuadre de caja tras el final de cada turno.
- Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
- Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
- Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
- Recorrida por el salón para verificar la satisfacción de los clientes.
- Gestión del inventario y reposición de suministros.
- Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
- Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
- Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
- Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
- Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
Socorrista
ASD
La Orotava, Santa Cruz de Tenerife
2016.06 - 2024.09
- Aplicación de primeros auxilios y RCP en caso de emergencias o accidentes.
- Control de que los usuarios cumplen con las medidas de seguridad establecidas.
- Conservación y cuidado de las instalaciones y el material de trabajo.
- Identificación y actuación preventiva ante situaciones de riesgo.
- Prestación de formación en primeros auxilios y técnicas de salvamento.
- Vigilancia del área asignada, garantizando en todo momento la seguridad de los bañistas.
- Mantenimiento y limpieza diaria de la piscina para asegurar unas condiciones óptimas.
Auxiliar administrativo
FGR
Güimar, Santa Cruz de Tenerife
2015.10 - 2016.09
- Realización de tareas administrativas generales.
- Registro de información y actualización del archivo.
- Recepción y registro de facturas y documentación contable.
- Elaboración de reportes e informes internos.
- Redacción de correos, correspondencia y comunicaciones exteriores.
- Atención y filtrado de llamadas telefónicas.
- Gestión de agendas y citas, y actualización del calendario.
- Organización y supervisión de tareas y equipos de trabajo.
Formación
Direccion de empresas de restauración,food & berverage - Turismo
Ostelea
Madrid03.2026
Dispositivos de desfribilacion semiautomática externa -
Asd Integral
La Orotava08.2022
Servicio de Restauración de sala y barra - Hosteleria
Adalid
Los Realejos05.2017
Control y mantenimiento integral de piscinas - Servicios Sanitarios y Sociales
Asd Integral
La Orotava03.2015
Socorrista - Salavemento y socorrismo
Asd Integral
La Orotava03.2013
Enfatiza tus habilidades clave
- Simpatía y trato agradable
- Buenas habilidades comunicativas
- Profesional responsable
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Compromiso
- Rapidez y precisión
- Espíritu de equipo
- Actitud proactiva
- Disponibilidad horaria
- Buena apariencia personal
- Profesionalidad
- Buena memoria
- Toma de pedidos
- Buen manejo de bandeja
- Recomendaciones del menú
- Manejo de sistema de venta
- Dinamismo
- Versatilidad
- Uso de terminal de pago
- Excelente servicio al cliente
- Excelente trato y simpatía
- Puntualidad y responsabilidad
- Puntualidad y compromiso
- Responsabilidad y profesionalidad
- Atención al cliente
- Profesionalidad y seriedad
- Educación y cortesía
- Rapidez y eficacia
- Organización
- Imagen cuidada
- Preparación de bebidas
- Captación y fidelización de clientes
- Gestión de inventarios
- Versatilidad y polivalencia
- Cobro con terminal virtual
- Relaciones públicas
- Dominio del idioma [Idioma]
- Cobro y facturación a clientes
- Gestión de caja y TPV
- Dominio de inglés
- Organización y meticulosidad
- Buen dominio de [Idioma]
- Limpieza y orden
- Trabajo en equipo eficiente
- Servicio en mesa
- Manejo de dinero
- Manipulación de alimentos
- Organización de las mesa
- Preparación de pedidos para llevar
- Preparación de pedidos
- Gestión del comedor
- Coctelería
- Nociones sobre alérgenos
- Memorización de órdenes
- Preparación de las mesas
- Trabajo en grandes eventos
Idiomas
Inglés
Intermedio (B1)
B1
Francés
Intermedio (B1)
B1
Tailandés
Principiante (A1)
A1
Italiano
Principiante (A1)
A1
Portugués
Principiante (A1)
A1
Alemán
Principiante (A1)
A1
Cronología
Camarera de restaurante
Terraza Taoro
2017.06 - Actual
Socorrista
ASD
2016.06 - 2024.09
Auxiliar administrativo
FGR
2015.10 - 2016.09
Direccion de empresas de restauración,food & berverage - Turismo
Ostelea
Dispositivos de desfribilacion semiautomática externa -
Asd Integral
Servicio de Restauración de sala y barra - Hosteleria
Adalid
Control y mantenimiento integral de piscinas - Servicios Sanitarios y Sociales
Asd Integral
Socorrista - Salavemento y socorrismo
Asd Integral