Ambiorix SOLIS AMADOR
Resumen profesional
Soy un cocinero apasionado por la gastronomía y con habilidades en la gestión de compras, organización y control de inventario en cocina. Busco un puesto donde pueda desarrollar mis habilidades y contribuir al éxito del negocio.
Datos destacados
18
18
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
Cocinero y ayudante respotero y parrilla
astuy berria s.l hotel restaurantese
Santander, Cantabria
2024.02 - 2025.11
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Chef de cocina
comida Empresarial takata
santo domingo, Evaristo morales
2019.04 - 2024.01
- Tareas administrativas relativas al control de personal, alimentos y suministros, entre otras.
cocinero y cordinador de produccion
adrian tropical- Restaurante
republica dominicana, santo domigo
2008.04 - 2019.02
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
Formación
universidad - UTESA Y LA ESO
centro educativo liceo mercedes maria mateos -utesa
las matas de farfan 2004.07 - 2007.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo eficaz bajo presión
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Compromiso
- Buena apariencia personal
- Disponibilidad horaria
Idiomas
Español
Principiante
Diplomas
- Formación
- operaciones basicas de restaurante y bar 310hora
- Formación
- carita Diocena de leon carnet de manipulador de alimento.
- certificado
- cocina Basica ayb masters
- 60 hora sin homologar RD
- DIPLOMA
- chef del futuro
- 1 año duracion sin homologar RD
- Permiso de conducir
- B
Cronología
Cocinero y ayudante respotero y parrilla
astuy berria s.l hotel restaurantese
2024.02 - 2025.11
Chef de cocina
comida Empresarial takata
2019.04 - 2024.01
cocinero y cordinador de produccion
adrian tropical- Restaurante
2008.04 - 2019.02
universidad - UTESA Y LA ESO
centro educativo liceo mercedes maria mateos -utesa
2004.07 - 2007.06