Ambiorix SOLIS AMADOR
Resumen profesional
Soy un cocinero apasionado por la gastronomía y con habilidades en la gestión de compras, organización y control de inventario en cocina. Busco un puesto donde pueda desarrollar mis habilidades y contribuir al éxito del negocio.
Datos destacados
18
18
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
1
1
Certification
Experiencia
Cocinero y ayudante respotero y parrilla
astuy berria s.l hotel restaurantese
Santander, Cantabria
02.2024 - 11.2025
- Elaboración de platos, salsas, aliños y postres de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Chef de cocina
comida Empresarial takata
santo domingo, Evaristo morales
04.2019 - 01.2024
- Tareas administrativas relativas al control de personal, alimentos y suministros, entre otras.
cocinero y cordinador de produccion
adrian tropical- Restaurante
republica dominicana, santo domigo
04.2008 - 02.2019
- Preparación de desayunos, almuerzos, cenas y especialidades de carta.
Formación
universidad - UTESA Y LA ESO
centro educativo liceo mercedes maria mateos -utesa
las matas de farfan 07.2004 - 06.2007
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo eficaz bajo presión
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Compromiso
- Buena apariencia personal
- Disponibilidad horaria
Idiomas
Español
Principiante
Diplomas
- Formación
- operaciones basicas de restaurante y bar 310hora
- Formación
- carita Diocena de leon carnet de manipulador de alimento.
- certificado
- cocina Basica ayb masters
- 60 hora sin homologar RD
- DIPLOMA
- chef del futuro
- 1 año duracion sin homologar RD
- Permiso de conducir
- B
Cronología
Cocinero y ayudante respotero y parrilla
astuy berria s.l hotel restaurantese
02.2024 - 11.2025
Chef de cocina
comida Empresarial takata
04.2019 - 01.2024
cocinero y cordinador de produccion
adrian tropical- Restaurante
04.2008 - 02.2019
universidad - UTESA Y LA ESO
centro educativo liceo mercedes maria mateos -utesa
07.2004 - 06.2007