Aly Diarra
Ibiza,Islas baleares
Resumen profesional
Ayudante de cocina: mí empleador no debería tener a ninguna duda para contratarme. Soy el perfil perfecto de un trabajador si está buscando una persona que se meterá solo a su trabajo y no a otras cosas. Ningún empleador se va lamentar de me tener contratado.
Datos destacados
3
3
years of professional experience
1
1
Certification
Experiencia
Ayudante de cocina
Grand Palladium Hôtel
Ibiza, Las palmas
2025.09 - 2025.10
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Colaboración en las labores encomendadas por el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Participación activa en la planificación de menús y sugerencias semanales.
- Asistencia en la decoración y presentación de platos para garantizar la calidad visual.
- Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes bajo supervisión del chef.
- Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Fregaplatos
Gran Palladium Hotel
Ibiza, Las palmas
2025.06 - 2025.09
- Ayuda en la coordinación de tiempos de lavado y secado para optimizar procesos.
- Aplicación de técnicas manuales de lavado para utensilios delicados o especiales.
- Realización de inventarios de utensilios de cocina para su reposición o mantenimiento.
Ferralla
Pórticos y Forjados
Ibiza, Islas baleares
2024.04 - 2025.05
Profesor de francés
Ecole privée BAFITRA
Bamako, Bamako
2022.10 - 2023.06
Formación
Licencié en Education - SED (Sciences de l’Education )
FSHSE
BamakoCertifié en Enseignement Scolaire Fondamental - LHG (Lettre, Histoire-Géographie)
IFM-Kita
KitaBachelier en Lettre - Langues
Lycée privé Gnetaso de Daoudabougou-Kalabancoura
BamakoDétenteur du DEF - Diplôme d’Etudes Fodamentales [Education de base]
DEF
BamakoDiplôma de cocina básica italiana - Cocina
Centro de formación SOIB
Ibiza08.2025
Diplôma de cocina básica española - Cocina
Centro de formación SOIB
Eivissa 07.2025
Enfatiza tus habilidades clave
Tengo muchas experiencias de trabajo en la cocina y muy motivado para trabajar La vocación y disciplina son mis otras calidades necesarias a la cocina, con toda energía y capacidad para ser más importante a mi puesto de trabajo sin ninguna duda del empleador Tengo conocimiento de locales y materiales de trabajo, platos, ingredientes, productos y otras
Personalizado
Aly, Diarra, C PERE FRANCES 18 P02 0004 20, Ibiza, 07800, 614591442, diarraalyad@gmail.com, Ibiza, Maliano, Z1257647N, 08/05/2000, C PERE FRANCES 18 P02 0004 20, 07800, Ibiza, Ibiza
Información adicional
La empresa puede contar conmigo para hacer todas tareas de ayudante con éxito.
Diplomas
- Permiso de conducir B
- Certificación en Microsoft Word
Idiomas
Francés
Experto (C2)
C2
Español
Avanzado (C1)
C1
Inglés
Intermedio (B1)
B1
Éxitos profesionales
A mi último lugar de trabajo, fui apreciado de todos por mi calidad de trabajador, compañeros de trabajo y especialmente mi jefe. También me caen bien todos pero con circunstancias de la vida abandoné a mi puesto para otra razón muy personal. Así espero integrar vuestro equipo con ambición y vocación de mi trabajo sin fallos posibles.
Cronología
Ayudante de cocina
Grand Palladium Hôtel
2025.09 - 2025.10
Fregaplatos
Gran Palladium Hotel
2025.06 - 2025.09
Ferralla
Pórticos y Forjados
2024.04 - 2025.05
Profesor de francés
Ecole privée BAFITRA
2022.10 - 2023.06
Licencié en Education - SED (Sciences de l’Education )
FSHSE
Certifié en Enseignement Scolaire Fondamental - LHG (Lettre, Histoire-Géographie)
IFM-Kita
Bachelier en Lettre - Langues
Lycée privé Gnetaso de Daoudabougou-Kalabancoura
Détenteur du DEF - Diplôme d’Etudes Fodamentales [Education de base]
DEF
Diplôma de cocina básica italiana - Cocina
Centro de formación SOIB
Diplôma de cocina básica española - Cocina
Centro de formación SOIB