Graduado en Biotecnología con experiencia en laboratorios de análisis y desarrollo. Familiarizado con las técnicas e instrumental básico del laboratorio. Apasionado por aplicar la ciencia a la solución de problemas reales, combinando rigor técnico y creatividad.
Responsable de realizar análisis microbiológicos en alimentos y aguas, asegurando el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria. Manejo de equipos de laboratorio como espectrofotómetros, balanzas analíticas y autoclaves. Registro y análisis de datos conforme a procedimientos normalizados (ISO, HACCP).