ALBERTO JOSE JIMENEZ ABELLAN
Datos destacados
1
1
year of professional experience
13
13
years of post-secondary education
Experiencia
Camarero Sala y Ayudante de cocina
RESTAURANTE MÁRMOL
Santo Angel, MURCIA
2024.04 - 2025.06
- Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
- Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
- Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
- Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
- Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
Ayudante de cocina
RESTAURANTE MÁRMOL
Santo Ángel
2024.03 - 2025.06
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
- Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
Formación
BACHILLER MENCION DE HONOR - CIENCIAS
COLEGIO SAN JOSE
ESPINARDO 2012.09 - 2025.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Educación y cortesía
- Puntualidad y responsabilidad
- Rapidez y eficacia
- Organización
- Profesionalidad y seriedad
- Dominio de inglés
Idiomas
Español
Idioma nativo
Inglés
Avanzado
C1
Información adicional
CARNET DE CONDUCIR A1
VEHICULO PROPIO
DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR FINES DE SEMANA
Cronología
Camarero Sala y Ayudante de cocina
RESTAURANTE MÁRMOL
2024.04 - 2025.06
Ayudante de cocina
RESTAURANTE MÁRMOL
2024.03 - 2025.06
BACHILLER MENCION DE HONOR - CIENCIAS
COLEGIO SAN JOSE
2012.09 - 2025.06