Camarero de barra
Laga
Gernika, Euskadi
04.2024 - 09.2024
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Gestión de comandas y traslado de los pedidos a la cocina, cuando corresponde.
- Procesamiento del pedido del cliente en el sistema para su cobro.
- Venta de bebidas con y sin alcohol, y de aperitivos y platos básicos.
- Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno.
- Cobro del servicio en efectivo o con tarjeta, y emisión de comprobantes de pago.
- Preparación de cafés, zumos, infusiones y otras bebidas sin alcohol.
- Limpieza de los elementos de trabajo, las barras y las mesas.
- Organización de las botellas y vasos para lograr una decoración atractiva.
- Reposición de los productos y bebidas faltantes en la barra.
