Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
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Toufik Gourai

Toufik Gourai

Callosa

Resumen profesional

Camarero eficiente y dedicado a la atención personalizada y cortés al cliente. Destaco por mi buena memoria, mis habilidades para el servicio en barra y sala y el manejo preciso de bandeja. Busco un puesto en un restaurante en el que pueda aplicar mis aptitudes y continuar creciendo profesionalmente.

Profesional con amplia trayectoria en hostelería. A lo largo de los años he logrado perfeccionar mis habilidades para brindar un servicio excepcional a los clientes, logrando su fidelización. Deseo continuar desarrollando mis tareas con responsabilidad y dedicación en un establecimiento serio.

Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.

Datos destacados

14
14
years of professional experience

Experiencia

Camarero cocteleria

Mandala plaza
Alicante
08.2023 - 10.2024
  • Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.
  • Supervisión de la limpieza y orden en el área de trabajo.
  • Preparación de bebidas básicas y cócteles sencillos.
  • Cobro de cuentas y manejo de efectivo y tarjetas de crédito.
  • Participación en la formación de nuevos camareros.
  • Implementación de estrategias para mejorar el servicio al cliente.
  • Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
  • Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.
  • Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
  • Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
  • Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
  • Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
  • Resolución de problemas y quejas de clientes.
  • Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
  • Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.

Camarero de restaurante

Armonia
Benidorm
05.2021 - 07.2023
  • Supervisión del equipo de camareros para asegurar un servicio de calidad al cliente.
  • Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
  • Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
  • Atención a reclamaciones de clientes de manera profesional y eficaz para su satisfacción.
  • Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.

Camarero de restaurante

Ámber
Alicante
04.2020 - 09.2021
  • Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.
  • Supervisión del equipo de camareros para asegurar un servicio de calidad al cliente.
  • Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
  • Participación en la formación de nuevos camareros, incluyendo protocolos de servicio.
  • Atención a reclamaciones de clientes de manera profesional y eficaz para su satisfacción.
  • Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
  • Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.

Gerente de restaurante

Al medina l'antiga
Alicante
12.2013 - 02.2020
  • Gestión de equipos de trabajo en diferentes turnos, asegurando su correcto desempeño.
  • Supervisión de la calidad del servicio y atención al cliente para garantizar su satisfacción.
  • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante.
  • Coordinación de eventos especiales y banquetes, atendiendo a las necesidades específicas de cada cliente.
  • Resolución de conflictos internos y externos de manera eficaz, manteniendo un ambiente de trabajo armonioso.
  • Optimización de los tiempos de servicio para reducir las esperas de los clientes.
  • Atención al cliente y resolución de incidencias, quejas y reclamaciones.
  • Planificación, organización, gestión y control de la operatividad del restaurante.

Reponedor de supermercado

Euroski
Alicante
11.2012 - 10.2013
  • Supervisión de la correcta colocación de productos en estanterías y exhibidores.
  • Realización de tareas de embalaje y preparación de pedidos para envío o recogida.
  • Disposición de la mercadería en los estantes de forma ordenada y atractiva.

Cortador de carne y pescado

Amaro
01.2011 - 09.2012
  • Manejo de herramientas de corte y mantenimiento del equipo de trabajo.
  • Control de inventario de carnes y productos cárnicos en cámaras de frío.
  • Manejo de máquina picadora y cortafiambre.
  • Pesado y envasado al vacío de los productos cárnicos.
  • Preparación, envasado y etiquetado de productos cárnicos procesados.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Puntualidad y responsabilidad
  • Rapidez y eficacia
  • Responsabilidad y profesionalidad
  • Atención al cliente
  • Excelente atención al cliente
  • Imagen cuidada
  • Impecable apariencia personal
  • Relaciones públicas
  • Buen manejo de la bandeja
  • Dominio de inglés
  • Buen dominio de [Idioma]
  • Trabajo en equipo eficiente
  • Amabilidad y simpatía
  • Rapidez y eficiencia

Idiomas

Francés
Idioma nativo
Inglés
Intermedio avanzado (B2)
B2
Noruego
Intermedio (B1)
B1

Cronología

Camarero cocteleria

Mandala plaza
08.2023 - 10.2024

Camarero de restaurante

Armonia
05.2021 - 07.2023

Camarero de restaurante

Ámber
04.2020 - 09.2021

Gerente de restaurante

Al medina l'antiga
12.2013 - 02.2020

Reponedor de supermercado

Euroski
11.2012 - 10.2013

Cortador de carne y pescado

Amaro
01.2011 - 09.2012

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