Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
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Tamara Ninoska Josse mejia

Tamara Ninoska Josse mejia

Zaragoza ,Zaragoza

Resumen profesional

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Ayudante de cocina de perfil eficiente y dinámico con experiencia en el sector.Excelentes habilidades de organización y trabajo en equipo. Experiencia en preparación de platos simples, almacenamiento de alimentos, y gestión de stock. Limpieza y desinfección minuciosa de acuerdo con las normas de higiene y seguridad, con el compromiso de lograr los más altos estándares de calidad.

Datos destacados

7
7
years of professional experience

Experiencia

Ayudante de cocina

Café y bar
Zaragoza , Zaragoza
10.2024 - 03.2025
  • Mantenimiento de la limpieza y organización en la cocina.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Preparación y cocción de alimentos siguiendo las recetas establecidas.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Corte y preparación de carnes, pescados y verduras.
  • Elaboración de salsas, aderezos y guarniciones para acompañar platos.
  • Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
  • Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza y desinfección.
  • Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
  • Limpieza de mostradores y superficies para evitar cualquier tipo de contaminación.
  • Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
  • Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
  • Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.

Ayudante de cocina

Bar uria
Bilbao, Bilbao
08.2023 - 09.2024
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Preparación y cocción de alimentos siguiendo las recetas establecidas.
  • Mantenimiento de la limpieza y organización en la cocina.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Corte y preparación de carnes, pescados y verduras.

Dependienta/ayudante de cocina en panadería

Panadería dastely
01.2018 - 03.2020
  • Realización de ventas y atención al cliente.
  • Atención al cliente y asesoramiento en la elección de productos.
  • Alarmado, etiquetado y preparación de los productos para su puesta en venta.
  • Exhibición y acomodo de los productos en la tienda de forma atractiva y organizada.
  • Demostración de los productos a la clientela para destacar sus aspectos positivos e incentivar la compra.
  • Mantenimiento de la limpieza y organización en la cocina.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Preparación y cocción de alimentos siguiendo las recetas establecidas.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.

Formación

Bachillerato -

Colegio soldados de la cruz
Managua
12.2017

Enfatiza tus habilidades clave

  • Puntualidad y responsabilidad
  • Compromiso y trabajo en equipo
  • Limpieza y orden
  • Adaptabilidad
  • Profesionalidad y responsabilidad
  • Gran capacidad de trabajo
  • Manipulación de alimentos
  • Pasión por la cocina
  • Versatilidad y adaptabilidad
  • Buen manejo de freidoras

Idiomas

Español
Idioma nativo

Cronología

Ayudante de cocina

Café y bar
10.2024 - 03.2025

Ayudante de cocina

Bar uria
08.2023 - 09.2024

Dependienta/ayudante de cocina en panadería

Panadería dastely
01.2018 - 03.2020

Bachillerato -

Colegio soldados de la cruz

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