Administrador especializado en la planificación empresarial. Poseo gran capacidad de liderazgo para organizar la gestión de recursos financieros, humanos y materiales, y los procedimientos internos. Busco aportar mis habilidades al buen funcionamiento de su empresa.
Datos destacados
7
7
years of professional experience
8
8
years of post-secondary education
Experiencia
Administración Negocio Repostería
Salón de Onces, Palacio de la Almojabana
Bogota (Colombia)
03.2017 - 06.2024
Organización, dirección, control y evaluación de los procesos administrativos y comerciales.
Control del correcto cumplimiento de funciones por parte del personal del área durante el turno.
Gestión y optimización de los recursos financieros y la tesorería de la empresa.
Apoyo a la gerencia en la planificación y ejecución de la gestión operativa, comercial y financiera.
Desarrollo de acciones de reclutamiento, selección, capacitación y formación de personal.
Verificación de la normal ejecución de las operaciones diarias, alcanzando los estándares de calidad.
Control de que la empresa cumple con todas las regulaciones y normas aplicables al sector.
Trato con proveedores, gestionamiento de sus pagos y de la documentación vinculada.
Elaboraciones complementarias para la repostería tales como jarabes, siropes, mermeladas, gelatinas, fondant y praliné.
Chargée de mission FEAMPA en Ministère de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la PêcheChargée de mission FEAMPA en Ministère de la Transition écologique, de la Biodiversité, de la Forêt, de la Mer et de la Pêche