Sonsoles Núñez Orihuela
Terrassa,Barcelona
Resumen profesional
Profesional amable y con trayectoria en el sector gastronómico. Me comprometo en cada servicio a ofrecerles una experiencia de calidad a los clientes, para garantizar su satisfacción y asegurar su fidelización. Deseo aportar mi conocimiento y mi ética laboral a un nuevo establecimiento.
Datos destacados
1
1
Certification
8
8
years of post-secondary education
10
10
Años de experiencia profesional
Experiencia
Camarera de Barra
Buenas Migas
2022.05 - 2026.02
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
Ayudante de Cocina
Buen Camino Taberna
2018.10 - 2019.09
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
Ayudante de Cocina
Taberna La Gloria
2017.09 - 2017.11
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
Ayudante de Cocina
Alba Granados
2016.02 - 2016.04
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Preparación de ingredientes y alimentos para cocinar o hacer presentaciones de platos fríos.
Ayudante de camarero
Antico Bar
2026.02 - Actual
- Traslado de los pedidos a las mesas y recogida de platos vacíos.
- Toma de pedidos de bebidas y comidas seleccionadas por los clientes.
- Asistencia en la apertura y cierre del local de acuerdo al turno asignado.
- Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
- Cobro en efectivo y con TPV de las comidas y bebidas servidas.
Formación
Dirección en Cocina - Cocina y Gastronomia
Hecansa
Las Palmas de Gran Canaria 2011.01 - 2013.04
Bachiller Técnico - Informática
2007.01 - 2010.04
Grado Medio de Cocina - Cocina y Gastronomía
Felo Monzon Grau Bassas
Las Palmas de Gran Canaria 2013.01 - 2015.04
Enfatiza tus habilidades clave
- Trato amable y cordial
- Trabajo en equipo
- Disponibilidad horaria
- Atención al cliente
- Manipulación de alimentos
- Toma de comandas
- Limpieza y orden
- Amabilidad y simpatía
- Puntualidad y responsabilidad
- Preparación de pedidos para llevar
Diplomas
Carnet de Manipulador de Alimentos
Idiomas
Castellano
Lengua materna
Inglés
Básico (A2)
Catalán
Principiante (A1)
Personalizado
Total
Cronología
Ayudante de camarero
Antico Bar
2026.02 - Actual
Camarera de Barra
Buenas Migas
2022.05 - 2026.02
Ayudante de Cocina
Buen Camino Taberna
2018.10 - 2019.09
Ayudante de Cocina
Taberna La Gloria
2017.09 - 2017.11
Ayudante de Cocina
Alba Granados
2016.02 - 2016.04
Grado Medio de Cocina - Cocina y Gastronomía
Felo Monzon Grau Bassas
2013.01 - 2015.04
Dirección en Cocina - Cocina y Gastronomia
Hecansa
2011.01 - 2013.04
Bachiller Técnico - Informática
2007.01 - 2010.04