ROSA APONTE GONZÁLEZ

• Encargada de Cafetería
• Resolución de incidencias y conflictos tanto con clientes como dentro del equipo de trabajo.
• Gestión de inventarios y control de stock para asegurar la disponibilidad de productos.
• Gestión y supervisión del personal durante el turno.
• Atención al cliente, manejo de caja y control de inventario.
• Resolución de incidencias y aseguramiento de la calidad del servicio.
• Supervisión del correcto desarrollo de las operaciones diarias.
• Control del correcto uso de materiales y equipos para el desarrollo de las tareas.
• Solicitud de reabastecimiento de insumos a proveedores y verificación de su entrega.
• Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.

Atención cordial a clientes, garantizando su satisfacción y su consecuente fidelización.

• Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
• Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
• Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
• Resolución de problemas y quejas de clientes.
• Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
• Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
• Atención al cliente en el sector asignado, asegurando un servicio de calidad.
• Colaboración con el equipo de cocina.
• Toma eficiente de los pedidos de bebidas y comida.
• Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
• Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
• Mantenimiento de un ambiente limpio y organizado.

• Gestión de expedientes académicos de estudiantes.
• Atención y orientación a estudiantes y docentes.
• Manejo avanzado de Microsoft Office.
• Elaboración y envío de correspondencia y correos electrónicos.
• Elabora y actualiza el registro de datos académicos de los participantes.
• Verifica las notas de los graduando.
• Elabora lista de graduando.
• Recibe y chequea lista de graduando.
• Transcribe datos de graduando.
• Controla el listado de posibles graduando de los núcleos.
• Mantiene continuamente informado al núcleo sobre la situación académica de posibles graduando.