Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
¡Hola! Soy

Roberto Michel González Torres

Massamagrell,Valencia
Roberto Michel González Torres

Resumen profesional

Era estudiante de ingeniería mecánica en Cuba y abandoné la universidad para venir a vivir a España. Tengo buena capacidad para adaptarme a todo tipo de entornos y aportar siempre lo mejor de mí, soy bastante inteligente y me caracterizo por mi facilidad para aprender, trabajar en equipo y desarrollar mis habilidades. En busca de una oportunidad laboral en la que adquirir más experiencia.

Datos destacados

1
year of professional experience

Experiencia

La Bodeguita del Medio Varadero
Varadero , Matanzas

Ayudante de cocina
09.2024 - 11.2024

Resumen laboral

  • Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
  • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
  • Asistencia en la decoración y presentación de platos para garantizar la calidad visual.
  • Manejo de equipos de cocina, incluidos hornos, planchas y freidoras.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
  • Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
  • Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Apoyo en todas las tareas asignadas por el personal de cocina para asegurar un servicio exitoso.
  • Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
  • Organización y reabastecimiento de varias estaciones, como el buffet y las áreas de servicio.

Restaurante 1946
Jagüey Grande , Matanzas

Camarero de restaurante
07.2023 - 04.2024

Resumen laboral

  • Realización de tareas de limpieza en el área de comedor y barra antes y después del servicio.
  • Atención a reclamaciones de clientes de manera profesional y eficaz para su satisfacción.
  • Colaboración con la cocina para asegurar la correcta preparación y presentación de los platos.
  • Organización de reservas y asignación de mesas para maximizar la satisfacción del cliente.
  • Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
  • Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
  • Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
  • Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
  • Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
  • Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
  • Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.

Formación

Preuniversitario Felix Duque Guelmes
Jagüey Grande

Bachiller
06.2021

Enfatiza tus habilidades clave

  • Limpieza y orden
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Aprendizaje continuo
  • Capacidad de trabajar en equipo
  • Buena comunicación
  • Adaptabilidad
  • Rapidez y eficiencia
  • Profesionalidad y responsabilidad
  • Capacidad para trabajar bajo presión
  • Gran capacidad de trabajo
  • Compromiso con el cliente
  • Pasión por la cocina
  • Capacidad multitarea
  • Capacidad de improvisación
  • Agilidad y destreza
  • Manejo de planchas y fogones
  • Atención al cliente
  • Apoyo a las labores de cocina
  • Mejora continua
  • Manipulación segura de los alimentos

Idiomas

Inglés
Básico (A2)
A2

Cronología

Ayudante de cocina

La Bodeguita del Medio Varadero
09.2024 - 11.2024

Camarero de restaurante

Restaurante 1946
07.2023 - 04.2024

Preuniversitario Felix Duque Guelmes

Bachiller

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