Redouane Foudal

• Passer des commandes en fonction des besoins de l'établissement ou des collaborateurs (future log) . Gérer les stocks. Négocier les tarifs avec les fournisseurs. Participer à la gestion et à l'optimisation financière de l'établissement.
• veiller à l'approvisionnement en produits utilisés dans la restauration et l'hébergement . Ce professionnel a la haute main sur la gestion des stocks,
• les inventaires de fin chaque mois
• des contrôles inopiné quotidienne
• réception marchandise
• guère les bon commandes
• valider les entrer au système (future log

. Gérer les stock (produit accueil ,produit divers ,nourriture ,boisson produit spa

. passer les commande eu niveau de micros Fidelio

. faire la saisie des prélèvements quotidienne

. inventaire chaque fin des mois

• Rangement des marchandises dans les zones de stockage pour faciliter l'accès et la récupération.
• Préparation des commandes clients en respectant les délais et les exigences spécifiques.
• Réception des marchandises et vérification de leur conformité par rapport aux bons de commande et aux bons de livraison.
• Gestion des stocks et optimisation de l'espace de stockage pour garantir la disponibilité des produits.
• Édition et pose des étiquettes pour garantir la traçabilité de la livraison.
• Maintien d'un inventaire précis et organisé en optimisant l'organisation et les niveaux de stocks.
• Réception contrôle et enregistrement des livraisons fournisseurs dans le système informatique.