Paz Blasco Reina

EXPANSION Y DESARROLLO

• Responsable de impulsar el crecimiento de la empresa a nivel nacional, identificando nuevas oportunidades dentro del mercado.
• Búsqueda de nuevos canales colaborativos, cerrar alianzas de marcas que nos permitan creer de manera coherente y organizada.
• Ampliar y dirigir la red de franquiciados, supervisando que cumplen los estándares de la marca, diseñando planes de acción para el aumento de venta y acompañamiento constante.
• Analizar indicadores, tendencias y realizar estudios de factibilidad para nuevas aperturas.
• Coordinar la apertura de nuevas unidades desde la negociación inicial hasta la puesta en marcha.
• Reporte a Dirección, formar parte del comité de operaciones de la compañía de forma activa y ser la imagen de marca en ferias y eventos corporativos.

MANTENIMIENTO Y OBRAS:

• Responsable del mantenimiento de las instalaciones de 80 tiendas propias, garantizando el funcionamiento operativo mediante la planificación, ejecución y seguimiento de tareas preventivas y correctivas
• Responsable de la ejecución del proyecto de obra civil para nuevas aperturas, reubicaciones y cambios de imagen.
• Diseño de la nueva imagen de la compañía junto con el departamento de Marketing y Operaciones
• Desarrollo de nuevos modelos de negocio más reducidos y mucho más económicos.
• Negociación con proveedores para reducir los costes de la inversión final.
• Ampliar cartera de contratas e ingenierías con el objetivos de reducir costes y tiempos.

Crear un equipo sólido de personas compuesta por 7 personas.

• Responsable de la expansión de las marcas del grupo para la zona centro y sur peninsular.
• Conversión de las oportunidades derivadas desde el departamento de B2B, en potenciales franquiciados. (Firma de 7 nuevos franquiciados en 3 meses, llegando a ubicaciones no explotadas)
• Diseño y presentación del plan de negocio, negociación y ayuda con la financiación y acompañamiento hasta la apertura.
• Colaboraciones con los diferentes departamentos de la empresa.

• Especializada en la parte comercial e inmobiliaria de la compañía, llevando a cabo la expansión de la marca Telepizza y Pizza Hut.
• Análisis de mercado de las poblaciones o ubicaciones no explotadas, captación de franquiciados para nuevas aperturas, compra/venta de tiendas franquiciadas en activo.
• Negociación con potenciales franquiciados, definición del modelo de negocio, desarrollo del plan de negocio y seguimiento hasta la apertura.
• Búsqueda y captación de locales en ubicaciones idóneas para llevar a cabo el desarrollo de nuestras marcas tanto para tiendas propias como franquicias.
• Negociación y firma de contratos de arrendamientos, compra/ventas, licitaciones...
• Figura de unión entre el departamento técnico, operaciones y desarrollo.

• Dentro del departamento financiero especializada en el área de desarrollo y obras de la compañía como responsable de la negociación de presupuestos para las diferentes zonas regionales.
• Análisis mensual de seguimiento del presupuesto establecido (Cápex-Opex)
• Análisis de informes de tiendas propias (180 unidades) tales como cuentas de pérdidas y ganancias, balances, transacciones, inventarios...
• Desarrollo de planes de inversiones tanto para aperturas de tiendas propias como franquicias y seguimiento del cumplimiento del mismo.
• Seguimiento y resolución incidencias mantenimiento.
• Persona de conexión entre el departamento de operaciones y financiero.