Pamela Enriquez Zurita
L'Hospitalet de Llobregat,Barcelona
Resumen profesional
Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.
Personal de barra y mostrador. Con amplias aptitudes para la organización y priorización de tareas, atendiendo con diligencia a las necesidades de los clientes, para lograr su preferencia y fidelización. Busco un puesto en una empresa estable en la cual crecer y continuar aprendiendo.
Datos destacados
1
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year of professional experience
Experiencia
Monitor de comedor
Meiland
Horta-Guinardo, Barcelona
2025.01 - Actual
- Atención y servicio a los comensales que acuden al comedor.
- Preparación de las mesas, servicio de la comida, recogida de platos y limpieza después de cada uso.
- Guardado y organización de los alimentos hasta el momento del servicio.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina y las áreas de servicio del comedor.
- Coordinación con el equipo de cocina para la preparación de alimentos.
- Preparación de las mesas, sillas y cubiertos antes de la apertura del servicio.
- Retiro del servicio y traslado de cubiertos y vajilla utilizada a la cocina.
Ayudante de cocina y servicio de comedor
Meiland
Horta-Guinardo, Barcelona
2025.01 - Actual
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Lavado, pelado y picado de verduras y otros ingredientes.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden de la cocina.
- Almacenamiento de materia prima en refrigeradores o despensas para su conservación.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Colaboración en la recepción y almacenamiento de mercancía.
- Participación en la formación de nuevos integrantes del equipo de cocina.
- Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
- Carga y descarga de los lavavajillas, y guardado de la vajilla limpia.
Limpieza
Meiland
Horta-Guinardo, Barcelona
2024.03 - 2025.03
- Apoyo en el mantenimiento y la limpieza de las instalaciones.
- Limpieza exterior de ventanas y demás superficies acristaladas.
- Realización de operaciones de limpieza.
- Limpieza y organización constante de la zona de trabajo.
- Organización y limpieza del puesto de trabajo.
- Limpieza constante de baños y reabastecimiento de productos de higiene.
- Limpieza y desinfección de baños y duchas.
Camarero de barra
Meiland
Horta-Guinardo, Barcelona
2023.10 - 2024.11
- Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.
- Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
- Preparación de cafés, infusiones, batidos y bebidas sin alcohol.
- Organización y preparación de la barra antes de la apertura del establecimiento.
- Reposición de bebidas en cámaras de frío y expositores.
- Apoyo en la apertura o el cierre del local, según el turno de trabajo asignado.
- Gestión de comandas y traslado de los pedidos a la cocina, cuando corresponde.
- Procesamiento del pedido del cliente en el sistema para su cobro.
- Realización de tareas de limpieza diaria de la barra y áreas de trabajo adyacentes.
- Manejo de sistemas de cobro y facturación, incluyendo el cierre de caja.
- Reposición de los productos y bebidas faltantes en la barra.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo y minimización de residuos.
Formación
Bachillerato -
San Martín de Porres
BoliviaEnfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Persona organizada
- Agilidad
- Agilidad y eficiencia
- Puntualidad y responsabilidad
- Capacidad multitarea
- Familiaridad con la cocina [Tipo]
- Gestión del tiempo
Cronología
Monitor de comedor
Meiland
2025.01 - Actual
Ayudante de cocina y servicio de comedor
Meiland
2025.01 - Actual
Limpieza
Meiland
2024.03 - 2025.03
Camarero de barra
Meiland
2023.10 - 2024.11
Bachillerato -
San Martín de Porres