Pablo Cesar Villalba Valdez
Resumen profesional
Ayudante de cocina eficiente y responsable brindo apoyo al personal en la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y la organización de la cocina para garantizar la correcta operativa del servicio soy entusiasta y adaptable cuento con conocimientos básicos en técnicas de cocina y soy capaz de aprender rápidamente en entornos de ritmo rápido, trabajando eficazmente bajo presión
Datos destacados
1
1
year of professional experience
1
1
year of post-secondary education
Experiencia
Ayudante de cocina
Barcelona, Barcelona
2025.05 - 2026.01
- Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
- Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Realización de operaciones básicas de corte de carne, pescado y verduras.
- Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
- Almacenamiento y conservación adecuada de materias primas.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Preparación de ingredientes para la elaboración de platos según recetas establecidas.
Formación
ESO ( Educacion Secundaria Obligatoria) -
Joan Salvat Papasseit
Barcelona 2023.09 - 2024.06
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad y responsabilidad
- Limpieza y orden
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Adaptabilidad
- Gran capacidad de trabajo
- Rapidez y eficiencia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Capacidad multitarea
- Preparación de alimentos
- Resolución de problemas
Idiomas
Español, Catalán
Idioma nativo
Cronología
Ayudante de cocina
2025.05 - 2026.01
ESO ( Educacion Secundaria Obligatoria) -
Joan Salvat Papasseit
2023.09 - 2024.06