Olivier Pierre Marie Brunet
Tijoco Alto
Resumen profesional
Profesional en administración hotelera con experiencia en atención a comensales, apoyo en logística de eventos y manejo de cajas. Poseo fuertes habilidades en trato con el cliente, resolución de problemas y trabajo en equipo. Estoy en búsqueda de una posición como gerente en formación donde pueda seguir aprendiendo y aportar entusiasmo y compromiso.
Persona comunicativa, amable y capaz de adaptarse a cada situación. Busco una oportunidad laboral en la que demostrar mi compromiso y capacidad de trabajo. En mis empleos anteriores siempre he destacado por mi buena productividad y mi capacidad de aprender rápidamente.
Datos destacados
26
26
years of professional experience
Experiencia
Gerente de hôtel
Gerente
Martinique , France
2006.11 - 2023.12
- Representación del hotel a nivel nacional e internacional en reuniones, conferencias y ferias.
- Responsable del personal del hotel y de la creación de equipos de trabajo.
- Experiencia garantizando un servicio de atención al cliente cercano, cumpliendo con los estándares marcados.
- Consecución de los objetivos de facturación y cumplimiento de los presupuestos de costes.
- Supervisión del cumplimiento de las medidas de seguridad, de higiene y la limpieza del establecimiento.
Gerente de cerveceria
Gerente
La grande Motte , France
1997.09 - 2006.06
- Planificación, dirección y supervisión del buen uso de los recursos financieros, materiales y de personal.
- Control del cumplimiento de las políticas internas y de las normativas vigentes.
- Gestión presupuestaria, monitoreo del rendimiento financiero y optimización de gastos.
- Planificación, distribución y seguimiento de las tareas del equipo.
- Colaboración con otras áreas para cumplir con los objetivos establecidos.
- Planificación, coordinación y administración de proyectos de principio a fin.
- Evaluación del rendimiento operativo y del desempeño de los empleados.
- Promoción de un ambiente de trabajo colaborativo, seguro y saludable.
- Coordinación y apoyo en el proceso de selección, integración del personal y capacitación.
Formación
CAP -
escuela de hotelería
Avignon , France Enfatiza tus habilidades clave
- Carnet de conducir vehículo propio moto barco
- Disponibilidad horaria
- Motivación y liderazgo
- Relación con los clientes
- Resolución de problemas
- Atención al detalle
- Gestión de hostelería
- Excelente presencia
- Iniciativa y proactividad
- Dotes comerciales
- Gestión de reclamaciones
- Polivalencia en el trabajo diario
- Capacidad para tomar decisiones
- Excelente atención al cliente
- Organización del trabajo
Idiomas
Francés
Idioma materno
Español
Usuario independiente
B2
Inglés
Usuario independiente
B1
Cronología
Gerente de hôtel
Gerente
2006.11 - 2023.12
Gerente de cerveceria
Gerente
1997.09 - 2006.06
CAP -
escuela de hotelería