Olivia Waser

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• Inflight Sicherheit, individuelle Betreuung der Passagiere, Fähigkeit zur Bewältigung eines hohen Arbeitsaufkommens, grosses Mass an Flexibilität

• Schulung und Anleitung des Bankett- und Eventteams, Organisation und Koordination aller logistischen Aspekte der Veranstaltungen.

• Back - & Front Office Mitarbeiterin (Telephone Operator, Reservation Management, Front Office), Arbeiten mit Opera; Housekeeping Supervisor; F&B Management Trainee

• Tagesabschlüsse & Kontrolle der F&B Umsätze, Gästekorrespondenz, Gästebetreuung, Check-in & Check-out, Telefondienst, Annahme & Bearbeitung von Reservierungen, tägliches Arbeiten mit Protel Air

• Gästebetreuung, Check-in & Check-out, Telefondienst, Annahme & Bearbeitung von Reservierungen (Reservation Management), Ablösen des Concierge, tägliches Arbeiten mit Fidelio Suite 8

• Empfang, Betreuung & Verabschiedung der Gäste, Selbständiges Führen einer Servicestation

Einhaltung HACCP Vorschriften, Unterstützung der Administration im F&B Büro, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Kooperation mit anderen Abteilungen, aktive Mitarbeit bei der Eröffnung des Clubhotels der TUI AG

• Gardemanger & Pâtisserie für zwei Restaurants (eines mit 13 GaultMillau Punkten ausgezeichnet)

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