Carnicero (prácticas) BIP BIP Supermercados
LLUCMAJOR , ILLES BALEARS
09.2025 - 10.2025
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en el proceso de corte. Reposición y preparación de mostradores y murales de autoservicio. Despiece, corte y deshuesado de todo tipo de carnes y aves. Manejo de herramientas de carnicería, incluyendo cuchillos y sierras eléctricas. Atención al cliente, ofreciendo asesoramiento sobre cortes de carne y su preparación. Realización de trabajos de deshuese y fileteado con destreza y precisión. Supervisión de la cadena de frío para garantizar la conservación de la carne. Preparación y presentación de productos cárnicos para la venta y exposición. Elaboración de cortes precisos de carne según las especificaciones del cliente. Mostrar descripción