Noelia Mariela Lallana

Ayudante de cocina en restaurante griego, con experiencia en partida fria.

Responsable de la mise en place y elaboración de entrantes, ensaladas,y salsas tradicionales de la cocina griega manteniendo los estandares de calidad y presentación.

Encargada en numerosas ocaciones de la partida fría, incluyendo eventos y servicios de alto volumen. Trabajo en equipo, buena adaptación al ritmo del servicio y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Preparacion de habitaciones ante la llegada de nuevos clientes.

Arreglo y limpieza de las mismas y otras instalaciones del establecimiento.

Preparación de camas y cambio de toallas, manteniendo siempre el trato amable con los clientes.

L

• Atención a las peticiones y solicitudes de los clientes con rapidez y amabilidad.
• Desinfección profunda de baños y limpieza de cristales, suelos y superficies.
• Limpieza de las zonas comunes, escaleras, ascensores y pasillos de cada piso.

Con KEYJOB ETT, trabajamos en muchísimos eventos y lugares como,.

El mundial de golf en Finca cortesi, Hotel Club Med y muchisimos más.

• Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
• Presentación de los platos de acuerdo a las indicaciones de cocina.
• Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
• Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.