Nerea Barba Jiménez

• Caja y Atención al Cliente: Cobro en caja, atención al público, mantenimiento de la línea de cajas y atención rápida y cercana.
• Reposición y Gestión de Producto: Reposición mediante sistema FIFO, rotación de stock, montaje de sección de fruta/verdura, bajas de precio e inventarios.
• Mantenimiento y Calidad: Control de calidad de frescos, realización de pedidos, mantenimiento general de la tienda y manejo de maquinaria de limpieza industrial.

• Elaboración y Horneado: Elaboración de productos de panadería, control de tiempos/ temperatura de fermentación, horneado y preparación de bocadillos y cafés.
• Atención al Cliente y Caja: Servicio en mesa y barra, atención al público, cobro en caja, arqueos e inventarios.
• Mantenimiento y logística: Descarga de camión, reposición e implantación de mercancía, y mantenimiento/limpieza integral del área de trabajo y maquinaria.

• Elaboración y Horneado: Control y preparación de fermentadora, cocción de pan y bollería, y decorado artesanal de productos.
• Venta y Presentación: Montaje y diseño visual de vitrina, empaquetado de mercancía, preparación de pedidos y resolución de incidencias con clientes.

Horneado de pan y bolleria, montar parada y recoger, mermar, atención a clientes, cobró en caja, reposición de producto, limpieza del puesto de trabajo

Atención a cliente, cobro en caja, arqueo de caja, reposición, fronteado de la tienda, labores de inventarios, control de caducados, descarga de camiones, uso de trasplet eléctrico y elevador, cambio de ofertas de la tienda, solución de incidencias, recuento de stocks, entrada de datos y de mercancías en ordenador orden y limpieza del almacén, colocación de producto congelado, reposición de fruta

Cocción de pan y bolleria. Decoración de la bolleria, hacer pedidos, montar parada, colocación de mercancía, atención a clientes, limpieza del puesto de trabajo