Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Enfatiza tus habilidades clave
Personalizado
Cronología
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Mayker Bueno

Mayker Bueno

Valladolid ,Castilla y leon

Resumen profesional

Profesional con amplia experiencia en la gestión de salas y supervisión de personal en el sector restaurantero y de hospitalidad. Habilidades en atención al cliente, coordinación de equipos y optimización de procesos operativos para garantizar un servicio de alta calidad. Busco integrarme a un equipo donde pueda aportar mi liderazgo y conocimientos para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia del negocio.

Datos destacados

3
3
Años de experiencia profesional

Experiencia

Segundo maitre

Real Sociedad hípica de Valladolid
Valladolid, Castilla y leon
01.2022 - 05.2025
  • Gestión de personal
  • Inventarios
  • Atención al cliente
  • Control de costos
  • Realizar pedidos
  • Coordinación entre cocina y comedor
  • Elaboración de horarios del personal acorde a necesidades del establecimiento.
  • Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
  • Verificación del orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala para el servicio.
  • Servicio en mesa de bebidas y comida, asegurando un ágil manejo de la bandeja.

Encargado

Centro cultural Miguel delibes
Valladolid
01.2023 - 07.2023
  • Supervisión del trabajo
  • Coordinación de eventos
  • Atención al cliente
  • Realización de pedidos
  • Organización de inventario
  • Control y evaluación de personal
  • Habilidad con la bandeja
  • Atención en barra
  • Comedor
  • Organización de catering
  • (misma empresa)
  • Supervisión del equipo de trabajo para garantizar la productividad y eficiencia.
  • Solución de incidencias e inconvenientes, y apoyo a todas las áreas.
  • Programación de horarios, turnos y cargas de trabajo del personal.
  • Supervisión del reclutamiento y selección de nuevo personal, y de sus capacitaciones.
  • Desarrollo de competencias y habilidades para la administración y la gestión operativa.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Responsable
  • Productivo
  • Dispuesto al logro
  • Dinámico
  • Perseverante
  • Trabajo en equipo
  • Don de gente
  • Atención al cliente
  • Disponibilidad horaria
  • Trabajo bajo presión
  • Disponibilidad para turnos
  • Liderazgo
  • Excelente presencia
  • Iniciativa y dinamismo
  • Organización de equipos
  • Gestión de personal
  • Dotes organizativas
  • Coctelería
  • Servicio en sala y barra
  • Trato cordial
  • Toma de decisiones
  • Control de stock
  • Negociación de precios

Personalizado

Y9703764D

Cronología

Encargado

Centro cultural Miguel delibes
01.2023 - 07.2023

Segundo maitre

Real Sociedad hípica de Valladolid
01.2022 - 05.2025

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