Maria Trinidad Besoy González
Resumen profesional
Persona comunicativa, amable y capaz de adaptarse a cada situación. Siempre he destacado por la buena profesionalidad y gestión de mis empresas. Profesional con amplia trayectoria en hostelería y alimentación. A lo largo de los años he logrado perfeccionar mis habilidades para brindar un servicio excepcional a los clientes, logrando su fidelización.
Persona con una amplia experiencia, formada por varios cursos relacionados con la actividad que desempeño y capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente.
Datos destacados
26
26
years of professional experience
2024
2024
years of post-secondary education
Experiencia
Gerente en Bar / Tienda
Quesos y Cosas
Mogrovejo, Cantabria
04.2012 - Actual
- Supervisión y formación de personal nuevo en el área de servicio.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria.
- Atención personalizada a clientes en el área de barra y mesas.
- Gestión de inventarios y realización de pedidos de suministros.
- Adaptación a diferentes roles dentro del equipo de trabajo según necesidad.
- Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo.
- Manejo de caja registradora y sistemas de facturación electrónica.
- Preparación y presentación de bebidas y cócteles clásicos y modernos.
- Implementación de estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
- Resolución de conflictos y manejo de situaciones difíciles con clientes.
- Creación de un ambiente acogedor y agradable para los clientes.
Elaboración de Quesos
Quesería Peña Cortes
Tanarrio, Cantabria
02.1999 - 02.2025
- Gestión, fabricación y ventas .
- Organizar, guiar y administrar todos los recursos de la empresa.
- Verificación de la limpieza en las instalaciones, productos y equipos.
- Operación de maquinaria específica para la elaboración de quesos.
- Elaboración de informes y reportes.
- Elaboración de informes técnicos sobre situaciones de riesgo y medidas preventivas adoptadas.
- Atención a clientes y proveedores.
- Gestión y cumplimiento del manual de APPC.
- Facturación, gestión administrativa y documental.
Formación
Graduado Escolar -
C.I.P. Concepción Arenal
PotesE.S.O. -
CEPA POTES
PotesEnfatiza tus habilidades clave
- Toma de decisiones
- Cumplimiento de las metas fijadas
- Compromiso con la calidad
- Resolución de conflictos
- Visión empresarial
- Estrategias comerciales
- Coordinación de equipos
- Capacidades organizativas
Cronología
Gerente en Bar / Tienda
Quesos y Cosas
04.2012 - Actual
Elaboración de Quesos
Quesería Peña Cortes
02.1999 - 02.2025
Graduado Escolar -
C.I.P. Concepción Arenal
E.S.O. -
CEPA POTES