Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Cronología
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Maria Pilar Gutiérrez Garcia de Vinuesa

Resumen profesional

Asistente de pastelería con experiencia en apoyo a reposteros en la elaboración de pasteles, panqués y galletas. Domino procesos de horneado, relleno y decoración, además de tener conocimientos en normas de higiene y conservación de alimentos. Busco una oportunidad laboral donde se valore mi entusiasmo y compromiso con la calidad en la pastelería.

Datos destacados

7
7
years of professional experience
9
9
years of post-secondary education

Experiencia

Ayudante de pastelería

Rio Grande
Córdoba, Córdoba
04.2004 - Actual
  • Apoyo al maestro pastelero en la preparación de diferentes productos.
  • Cuidado y desinfección de las áreas y utensilios de cocina.
  • Elaboración y decoración de pasteles, postres y productos de repostería fina.
  • Seguimiento de las recetas establecidas para cada producto.

Limpiadora

Laboral Trabajo Temporal
Córdoba, Córdoba
01.2004 - 03.2004
  • Realización de limpieza e higienización a fondo de baños y cocinas.
  • Reabastecimiento de aseos con jabón, papel higiénico, papel toalla y demás insumos.

Pinche de cocina

Bar Francisco
Córdoba, Córdoba
04.2000 - 10.2001
  • Uso adecuado de plancha, freidora, horno, cortadoras y demás equipos de la cocina.
  • Limpieza de cocina y comedor, incluyendo utensilios, vajilla y equipamiento.
  • Cumplimiento de las condiciones de higiene y seguridad alimentaria en el entorno de trabajo.

Limpiadora

Pienso y Semillas Redondo
Córdoba, Córdoba
06.1997 - 12.1997
  • Limpieza y desinfección profunda en áreas interiores y zonas exteriores.
  • Realización de limpieza e higienización a fondo de baños y cocinas.

Formación

Bachiller Superior -

Alhaken III
Córdoba, CO
03.1987 - 12.1993

Técnico Especialista Comercial - Comercial

Fundacion asistencial de mujeres
Córdoba, CO
02.1997 - 10.1997

Técnico Auxiliar en Cocina - Gatronomia

Instituto Gran Capitán
Córdoba, CO
05.2000 - 06.2001

Ayudante de Cocina - Gatronomia

Junta de Andalucía
Córdoba, CO
07.1999 - 07.1999

Enfatiza tus habilidades clave

  • Responsabilidad y puntualidad
  • Trabajo en equipo
  • Creatividad
  • Decoración de pasteles
  • Empaquetado de productos
  • Atención al público
  • Venta al público
  • Conservación de alimentos
  • Especialista en pastelería y repostería
  • Conservación de materias primas
  • Control de calidad

Cronología

Ayudante de pastelería

Rio Grande
04.2004 - Actual

Limpiadora

Laboral Trabajo Temporal
01.2004 - 03.2004

Técnico Auxiliar en Cocina - Gatronomia

Instituto Gran Capitán
05.2000 - 06.2001

Pinche de cocina

Bar Francisco
04.2000 - 10.2001

Ayudante de Cocina - Gatronomia

Junta de Andalucía
07.1999 - 07.1999

Limpiadora

Pienso y Semillas Redondo
06.1997 - 12.1997

Técnico Especialista Comercial - Comercial

Fundacion asistencial de mujeres
02.1997 - 10.1997

Bachiller Superior -

Alhaken III
03.1987 - 12.1993
Maria Pilar Gutiérrez Garcia de Vinuesa