MARIA JOSE SUAREZ BERNAL
Datos destacados
3
3
years of professional experience
Experiencia
PASTELERA
DOLCE CHOUQUETTES SL
Jerez De la frontera, Cádiz
2023.07 - 2025.09
- Elaboración de rellenos y coberturas de chocolate, caramelo, cremas, mousses, merengues, y otros.
- Confección de postres variados en porciones individuales y en tamaño familiar.
- Conocimientos de los productos y procesos habituales de la pastelería caliente y fría.
- Decoración de pastelería y personalización de productos para cumpleaños, bodas y eventos.
- Elaboración artesanal de todo tipo de masas base para pastelería, bollería y confitería.
- Control del inventario, reabastecimiento y correcto almacenamiento y conservación de productos.
- Control de la limpieza de los equipos y del local, y cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
- Elaboración de una amplia variedad de pasteles y postres siguiendo recetas tradicionales y creativas.
- Uso de técnicas de pastelería avanzadas para la creación de productos únicos y de alta calidad.
PASTELERA
VELOUTE GROUP SL
Jerez De la frontera, Cádiz
2023.01 - 2023.06
- Confección de postres variados en porciones individuales y en tamaño familiar.
- Control del inventario, reabastecimiento y correcto almacenamiento y conservación de productos.
- Control de la limpieza de los equipos y del local, y cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
- Elaboración de productos para restaurantes y otros emprendimientos, listos para el consumo.
Formación
PASTELES DE NOVIA - PASTELERIA
ESCUELA AULA CANAL
Barcelona, B 2026.05 - 2026.05
MESAS DULCES - PASTELERIA
BICHEF
Barcelona, B 2023.06 - 2023.06
GALLETERIA - PASTELERIA
ESTUDIO PASACADEMY
AULA VIRTUAL 2024.12 - 2024.12
Enfatiza tus habilidades clave
MI TRAYECTORIA COMO PASTELERA HA ESTADO MARCADA POR EL COMPROMISO CON LA CALIDAD, LA CREATIVIDAD Y EL CUIDADO DE CADA DETALLE
A LO LARGO DE MI EXPERIENCIA HE DESARROLLADO HABILIDADES EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA, MANTENIENDO SIEMPRE ALTOS ESTANDARES DE PRESENTACIÓN, HIGIENE Y ORGANIZACIÓN
DISFRUTO ESPECIALMENTE CREAR ELABORACIONES QUE NO SOLO TENGAN UN EXCELENTE SABOR SINO QUE TAMBIEN OFREZCA UNA EXPERIENCIA MEMORABLE PARA EL CLIENTE
SOY UNA PERSONA RESPONSBLE , ORGANIZADA Y TRABAJO BIEN EN EQUIPO
Cronología
PASTELES DE NOVIA - PASTELERIA
ESCUELA AULA CANAL
2026.05 - 2026.05
GALLETERIA - PASTELERIA
ESTUDIO PASACADEMY
2024.12 - 2024.12
PASTELERA
DOLCE CHOUQUETTES SL
2023.07 - 2025.09
MESAS DULCES - PASTELERIA
BICHEF
2023.06 - 2023.06
PASTELERA
VELOUTE GROUP SL
2023.01 - 2023.06