MARCOS FERNANDO DE PAULA
Datos destacados
4
4
years of professional experience
22
22
years of post-secondary education
Experiencia
Camarero de restaurante
Restaurante El Tolmo
Brihuega, CM
06.2022 - Actual
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
- Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
- Orientación a clientes sobre la selección de platos y recomendaciones del menú.
Camarero de restaurante
Bar e Restaurante El Mesón
Torija, CM
05.2021 - 06.2024
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Realización de las tareas de apertura asignadas como armado de mesas y limpieza de espacios.
Camarero de restaurante
Luciano Molina
Guadalajara, Guadalajara
05.2020 - 09.2020
- Traslado de platos desde la cocina o bar hasta las mesas asignadas.
- Atención a las mesas asignadas para garantizar un servicio de calidad y eficaz.
- Entrega de la cuenta a los clientes, gestión del cobro y entrega de comprobante.
- Recogida y limpieza de mesas conforme a los procedimientos establecidos.
- Preparación de las mesas y disposición de la vajilla, platos, servilletas y elementos decorativos.
- Mantenimiento del restaurante y sus equipos limpios y ordenados.
- Anotación de los pedidos de los clientes y traslado a cocina de forma precisa y puntual.
- Atención telefónica y en persona para el registro de reservas y cancelaciones.
- Preparación de bebidas básicas y servir vinos recomendados acorde a platos seleccionados.
- Manejo de sistemas de punto de venta para la gestión de comandas y pagos.
Formación
secundario - Secundario
Colegio Humberto de Campos
Brasil 01.1980 - 12.2001
Enfatiza tus habilidades clave
- Simpatía y trato agradable
- Compromiso
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Actitud productiva
- Disponibilidad horaria
- Buena apariencia personal
- Profesional responsable
- Buenas habilidades comunicativas
- Puntualidad y responsabilidad
- Excelente servicio al cliente
- Manejo de sistema de venta
- Uso de terminal de pago
- Buen manejo de bandeja
- Recomendaciones del menú
- Buen manejo de la bandeja
- Toma de pedidos
- Buena memoria
- Espíritu de equipo
- Rapidez y precisión
Idiomas
Portugués
Idioma nativo
Castellano
Intermedio avanzado
B2
Cronología
Camarero de restaurante
Restaurante El Tolmo
06.2022 - Actual
Camarero de restaurante
Bar e Restaurante El Mesón
05.2021 - 06.2024
Camarero de restaurante
Luciano Molina
05.2020 - 09.2020
secundario - Secundario
Colegio Humberto de Campos
01.1980 - 12.2001