Jefa de turno
Sibuya Santander Urban Shushi Bar S.L
Santander , Cantabria
2023.06 - Actual
- Registro y reporte de todas las actividades realizadas en el turno a cargo.
- Atención inmediata a los requerimientos o solicitudes del cliente.
- Organización y gestión del personal, estableciendo objetivos y velando por su cumplimiento.
- Supervisión del normal desarrollo de los procesos durante el turno asignado.
- Formación del nuevo personal en las tareas de su competencia.
- Gestión de inventarios y control de la disponibilidad de materias primas.
- Control y arqueo de caja en el turno a mi cargo.
- Control de la atención y el servicio a los clientes y de la resolución de cualquier incidencia.
- Recepción de proveedores y supervisión de los pedidos.
- Apertura o cierre del local, de acuerdo al horario establecido.