Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Diplomas
Idiomas
Cronología
Generic
María Merchán Melgar

María Merchán Melgar

Resumen profesional

Joven comprometida con su profesión, con una excelente capacidad de organización, trabajo en equipo y una fuerte orientación a objetivos. Me considero una persona adaptable a todo tipo de entornos y con gran motivación por seguir aprendiendo. Aspiro a desarrollarme profesionalmente en una empresa con visión de futuro, donde pueda aportar valor y crecer junto al equipo

Datos destacados

4
4
years of professional experience
1
1
Certification

Experiencia

DIETISTA -NUTRICIONISTA

Gastronomic S.A.
Madrid
10.2023 - Actual

Responsable de las alergias e intolerancias alimentarias del alumnado de un centro educativo.

  • Manipulación de alimentos.
  • Promoción de hábitos saludables en la población infantil.

TUTORA DE FORMACIÓN ONLINE

Femxa formación
Madrid
09.2025 - Actual

Tutorizo cursos online de Nutrición y Dietética, donde mi principal función es realizar el seguimiento de los alumnos, ayudándoles en su progreso y resolviendo sus dudas a lo largo del curso.

  • Orientación a los estudiantes durante su formación académica y educativa.
  • Participación activa en la formación continua para actualizar conocimientos pedagógicos.
  • Evaluación del proceso de aprendizaje de los estudiantes.

DOCENTE DE FORMACIÓN PROFESIONAL PARA EL EMPLEO

Esla Formación
Madrid
07.2025 - 07.2025

Realicé las prácticas del Certificado de Profesionalidad de Habilitación para la Docencia en la Formación Profesional para el Empleo, siendo mis funciones principales:

  • Preparación de material didáctico y actividades para las clases.
  • Diseño de materiales educativos adaptados a la diversidad del alumnado.
  • Uso de tecnologías de la información y comunicación en el aula para facilitar el aprendizaje.

NUTRICIONISTA

ABD Asociación de Bienestar y Desarrollo.
Madrid
07.2024 - 11.2024

Impartí talleres de alimentación saludable dirigido a padres de niños de entre 0 y 4 años.

PROFESORA PARTICULAR

Didactia.
Madrid
09.2023 - 06.2024

Impartí clases particulares de inglés a alumnos de Primaria y Secundaria.

  • Elaboración de materiales y recursos didácticos para enseñar a los alumnos.
  • Aplicación de métodos pedagógicos adaptados para fortalecer la comprensión y el rendimiento académico.

DIETISTA

Aramark.
Madrid
02.2023 - 06.2023

Realicé mis prácticas profesionales en la Cocina Central de Aramark ubicada en el Colegio Maristas San José del Parqué donde mis principales funciones fueron:

  • Asesoramiento dietético para diferentes colegios y residencias que cuentan con el servicio de Aramark.
  • Adaptación de menús y manipulación de alimentos destinados a diferentes alergias y patologías que limitan la alimentación.
  • Control de calidad : APPCC, Planes generales de higiene, controles de temperatura y limpieza.
  • Promoción de hábitos saludables a diferentes grupos poblacionales.

MONITORA DE OCIO Y TIEMPO LIBRE

FACEI S.L.
Madrid, Madrid
07.2022 - 07.2022

Trabajé como monitora del campamento urbano del colegio Valdeluz, donde mis principales funciones fueron:

  • Planicación de actividades dirigidas a niños de diferentes edades.
  • Manipulación de alimentos.
  • Responsabilidad y trabajo en equipo.

TUTORA DE TELEFORMACIÓN

Nascor Formación.
Madrid
12.2021 - 12.2021

Tutoricé un curso online sobre Nutrición y Dietética en niños y adolescentes.

Mis funciones se basaban en: Resolución de dudas, propuesta de actividades y seguimiento de los alumnos.

MONITORA DE OCIO Y TIEMPO LIBRE

Educaventura.
Madrid
07.2021 - 07.2021

Relicé mis prácticas de Monitor de Tiempo Libre en un campamento urbano de un Polideportivo de Madrid, proponiendo actividades deportivas y supervisando a los menores.

Formación

GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA -

Universidad Autónoma de Madrid

BACHILLERATO - BIOSANITARIO

IES Manuel Fraga Iribarne

Enfatiza tus habilidades clave

  • Tratamientos y dietas
  • Motivación al paciente
  • Fomento de hábitos saludable
  • Elaboración de menús escolares
  • Seguridad Alimentaria
  • Facilidad de trabajo en equipo
  • Docencia virtual y presencial
  • Interés por la docencia
  • Comunicación asertiva
  • Responsabilidad
  • Aptitudes de escucha activa
  • Empatía y cercanía al paciente
  • Gestión y solución de problemas
  • Dinamismo y actitud proactiva

Diplomas

  • Experto en e-learning, Femxa Formación, Octubre 2025
  • Habilitación para la Docencia en la Formación Profesional para el Empleo , Aspasia Formación, Junio 2025
  • 43ª Jornada de Formación para Comedores Escolares: Gestión del gluten y otros alérgenos , Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid, Febrero 2025
  • Gestión de alérgenos en el sector de la restauración, Grupo Método, Enero 2025
  • Diseño de menús infantiles, Grupo Método, Agosto 2024
  • First Certificate English, Universidad Cambridge, Junio 2024
  • Permiso B de conducir, Dirección General de Tráfico, Marzo 2024
  • Manipulador de alimentos y alérgenos, Adira Formación, Agosto 2023
  • Monitor de Tiempo Libre, Escuela Tesón, Marzo 2020
  • Be a Youtuber: Video and Streaming expert, Julio 2016

Idiomas

Español
Idioma nativo
Español
Experto
C2
Inglés
Intermedio avanzado
B2
Francés
Principiante
A1

Cronología

TUTORA DE FORMACIÓN ONLINE

Femxa formación
09.2025 - Actual

DOCENTE DE FORMACIÓN PROFESIONAL PARA EL EMPLEO

Esla Formación
07.2025 - 07.2025

NUTRICIONISTA

ABD Asociación de Bienestar y Desarrollo.
07.2024 - 11.2024

DIETISTA -NUTRICIONISTA

Gastronomic S.A.
10.2023 - Actual

PROFESORA PARTICULAR

Didactia.
09.2023 - 06.2024

DIETISTA

Aramark.
02.2023 - 06.2023

MONITORA DE OCIO Y TIEMPO LIBRE

FACEI S.L.
07.2022 - 07.2022

TUTORA DE TELEFORMACIÓN

Nascor Formación.
12.2021 - 12.2021

MONITORA DE OCIO Y TIEMPO LIBRE

Educaventura.
07.2021 - 07.2021

BACHILLERATO - BIOSANITARIO

IES Manuel Fraga Iribarne

GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA -

Universidad Autónoma de Madrid
María Merchán Melgar